Paso a paso
- 1
Preparar el caramelo y cubrir todo el molde (el caramelo consta en poner el azúcar en una cacerola e ir revolviendo hasta lograr el caramelo (cuidar que no se queme o el postre quedara arruinado)
- 2
Luego de cubrir el mole por completo dejarlo enfriar y en la batidora poner las claras hasta lograr el "punto nieve"
- 3
Luego sin dejar de batir ir agregando el azúcar de a poco hasta lograr un merengue suizo
- 4
Luego incorporar el almidón y el polvo de hornear con movimientos envolventes
- 5
Poner la mezcla en el molde anteriormente preparado cubierto de caramelo y taparlo con papel aluminio (si no tienen no pasa nada)
- 6
Hornear a baño María (una fuente más grande que el molde cubierta de agua caliente) durante 1 h aprox a 180°
- 7
Dejar enfriar y listo ¡a disfrutar esta delicia!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pancitos al sartén de avena y coco fit
Para un desayuno nutritivo y recargado de energía.
-
-
-
-
-
Chipitas de almidón y maizena súper livianos😋
Lo hice porque soy amante de la chipa tradicional y no puedo más consumirla porque contiene harina de maíz y eso me hace mal en el estómago.
-
-
-
-
Carrot cake sin tacc
Quiero compartir con ustedes esta receta que me hizo muy feliz! Desde que tuve que cambiar mi alimentación a una libre de gluten, muchos de los postres que normalmente consumía ya no pude más comer por mi nueva condición de celicaca.🥲Peeeeeeero, probé esta receta y ajusté un poquito las cantidades e ingredientes para que sea la ideal.No saben lo riiiico que quedó🤩🤩🤩🤩 les invito a que lo prueben y después me cuentan.Lumi🌺
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Galletitas con chispas de chocolate 🍪
Fácil y rápido de hacer, para una merienda deliciosa 😋
-
-
-
-
-
-
-
Bizcocho de Vainilla húmedo y esponjoso
Preparé este bizcocho para una súper torta 4 leches, el resultado fue excelente!
-
-
-
Más recetas
Comentarios