Lomos de Atún fresco con verduras y champiñones
Paso a paso
- 1
Salpimentamos, le ponemos un poco de ajo en polvo a los lomos de atún y los marcarnos por ambas caras. Retiramos y reservamos. Pochamos la cebolleta, el pimiento y berenjena.
- 2
Las pasamos a una bandeja apta para el horno. Cortamos las papas en rodajas muy finas y las salteamos en la misma fuente.
- 3
Las colocamos sobre las verduras de la bandeja. Cortamos los champiñones en cuatro y los salteamos también un poco.
- 4
Ponemos los lomos de atún encima de las papas, repartimos los champiñones. Añadimos el vino por todo el pescado y verdura. Hacemos un majado de ajo y perejil con un poco de aceite y lo vertemos con una cuchara por el atún.
- 5
Horneamos a 180 grados durante 25 minutos. Y ricooooo ricooooo 😋.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
-
Atún marinado con champiñones y verdura
Rico atún con un marinado sabor agridulce (limón, miel). Champiñones salteados con salsa de soja, y resto con sal y aceite. Un contraste digno de probar.
-
Lomos de merluza con pimientos y champiñones
Una receta muy sencilla, fácil de preparar y con un sabor delicioso.
-
-
Lomos de atún en salsa
Pensada para mojar pan y gozar de esta maravilla de la sencillez.Puedes ver la video-receta en mi canal de youtube: https://youtu.be/_sXf0nQga3Ihttps://www.youtube.com/channel/UCkfYOKHMrs8YIkICRVDERZA
-
-
-
-
Lomos de Atún con Anchoas
Está receta la encontré cuando buscaba recetas sanas bajas en colesterol, es rica en antioxidantes rica en fibra y rica en grasas mono y poliinsaturadas, sobre todo después de haber hecho unos pequeños cambios.
selenequevedoc -
Lomos de merluza con verduras
Hoy traigo una forma fácil y deliciosa de hacer unos lomos de merluza.
-
-
-
Lomos de atún en salsa dulce
Receta que a pesar de su apariencia, llena bien el estómago, con una salsa con la que saldremos un poco de la rutina.
-
Lomos de atún
Hoy vamos a preparar un plato, riquísimo, sencillo y que no deja a nadie indiferente, tanto si eres carnívoro, como si eres herbívoro.#mirecetario
-
-
-
-
Lomos de Atún rojo al Alioli
Esta es una facilísima y espectacular forma de guisar el atún.
-
-
Atún fresco con vinagreta de cebolla y perejil
lo acompañamos con canónigos y tomate y platazo!!! Buenísimo...
-
Lomo de atún fresco plancha con salsa de cebolla caramelizada y pimientos asados
A la salsa, se le pueden añadir unos piñones, champiñones o setas, buenísimooo...!!! y el atún, tiene que ser fresco
-
-
-
Atún con tomate
Uno de mis platos preferidos y una de la mejores formas de tomar atún, es con una buena salsa de tomate casera. Eso sí, obligatorio acompañarlo con una buena dosis de pan para mojar en la salsa.Por su puesto podéis usar bonito, pero si vuestra economía no os lo permite o como es mi caso, sólo había atún en la pescadería, os puedo asegurar que estará impresionante.
-
Pastel de champiñones y atún
Esta receta es perfecta para sacarnos de un apuro (se hace muy rápido en el microondas)... además gana en sabor si se prepara de una día para otro.Buenísimo!!!!
-
Lomos de salmón en papillote con verduras
Los alimentos cocinados al vapor, son muy sanos y deliciosos, esta receta es una pasada, fácil de elaborar y rápida...😋
Más recetas
Comentarios (2)