Ξερολούκουμα

Rodia
Rodia @cook_21988565

Ξερολούκουμα

18 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

40-50 μερίδες
  1. 500 γρζάχαρη
  2. 500 γρνερό
  3. 400 γρκον φλάουρ
  4. 1λεμόνι
  5. 2βανίλιες
  6. χρώμα ζαχαροπλαστικής
  7. 500ζάχαρη άχνη

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το νερό και την ζάχαρη. Σε ένα μπολ λιώνουμε κον φλάουρ με λίγο νερό.. Μόλις λιώσει η ζάχαρη προσθέτουμε το λιωμένο κον φλάουρ και ανακατεύουμε συνέχεια

  2. 2

    Μόλις αρχίσει να δένει ρίχνουμε τις βανίλιες, το χυμό του λεμονιού και το χρώμα ζαχαροπλαατικής.

  3. 3

    Μόλις σφίξει και γίνει σαν λάστιχο το μείγμα το ρίχνουμε σε ένα ταψί που έχουμε στρώσει με αντικολλητικό χαρτί.

  4. 4

    Το αφήνουμε μια ολόκληρη μέρα να σταθεί και μετά το κόβουμε σε κυβάκια τα βουτάμε σε ζάχαρη άχνη και τα τυλίγουμε σε αντικολλητικό χαρτί που το έχουμε κόψει σε τετράγωνα.

  5. 5

    Τα φυλάμε σε δροσερό μέρος.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Rodia
Rodia @cook_21988565
στις

Παρόμοιες συνταγές