Pollo con espinaca (Ideal para los que vivimos solos)

Gabriel M
Gabriel M @mgabo_
Costa Rica

Sé que los que vivimos solos nos cuesta tomar el ánimo para cocinar, pero podemos hacer recetas fáciles y rápidas

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Ingredientes

45 minutos
2 raciones
  1. 1/2Pechuga de pollo
  2. Espinacas
  3. Chile, cebolla, culantro, apio
  4. Limón

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Preparamos la pechuga de pollo, la cortamos en trozos, el tamaño que deseen

  2. 2

    Agregamos el pollo en un tazón, agregamos condimentos a su gusto, y en este punto agregamos el jugo del limón para darle más consistencia al pollo

  3. 3

    Empezamos a cocinar el pollo en un sartén. Muy importante, en este paso no hay que cocinarlo totalmente por que si no, se nos recocina.

  4. 4

    Preparamos las picaduras que gusten, en lo personal yo preparé, chile, cebolla, culantro y apio y tengamos lista la Espinaca

  5. 5

    Agregamos la picadura en el sartén, para que suelten “olor”.

  6. 6

    Agregamos el pollo y la espinaca, la dejamos cocinar por uno 6-10 minutos

  7. 7

    Y listo, al final servimos a su gusto, en mi caso lo acompañé con un guacamole. Importante, no hay que dejar mucho rato la espinaca por que si no se deshace

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Gabriel M
Gabriel M @mgabo_
Costa Rica
Amante de la cocina, tampoco soy muy bueno, pero todos estamos aprendiendo cada día 🌞
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