Paso a paso
- 1
Poner el aceite, azúcar y esencia de vainilla y mezclar.
- 2
Agregar la harina, polvo de hornear y polenta, mezclar todo.
- 3
Agregar la mitad del agua y mezclar, si queda seco agregar el resto de agua.
- 4
Mandar a la heladera 20 minutos la mezcla. Y prender el horno a fuego medio.
- 5
Aceitar una placa. Con la mezcla formar bolitas, aplastarlas un poco y ponerlas en la placa (que no queden muy juntas) mandar 15 o 20 minutos al horno, hasta que esté dorada abajo.
- 6
Cuando las sacas del horno con una espátula sácalas de la placa porque al enfriarse se ponen duras y se pegan.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nuria le encantará ver cómo quedó.
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