Masitas secas de manga
Lucila🍰 @lucicook21
Un espectáculo! Ideales para el café con ese sabor contundente de manteca, son riquísimas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Comenzamos cremando la manteca y el azúcar impalpable tamizándola.
- 2
Incorporamos el huevo y la esencia de vainilla.
- 3
Agregamos la harina tamizándola. Integramos esta masa y luego la ponemos en una manga pastelera con boquilla rizada.
- 4
Hacemos las formas deseadas, yo hice formas tipo aros, unos bastones y otras formas inventadas. Las llevamos unos 10 minutos al freezer par que se deformen menos en el horno y luego las llevamos al horno precalentado 180° unos 15 min, depende del tamaño de tus masitas.
- 5
Una vez que salen las dejas enfriar y las bañamos en chocolate y antes de que se seque el chocolate ponemos un poco de coco rallado o alguna otra cosa que te guste.
- 6
Ya están listas!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucila🍰 le encantará ver cómo quedó.
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Instagram: @pasteleriaconmigoLa pasteleria y panadería son mis pasiones, me encanta sobre todo porque amo lo dulce de más está decir que soy muy dulcera. Aromas que perfuman la cocina, sabores que nos llegan a la panza, pero sobre todo al corazón, eso es lo más lindo que tiene la cocina.
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