डायट कचोरी (diet kachori recipe in marathi)

Devyani Pande
Devyani Pande @cook_22433392
नागपुर

#रेसिपीबुक #week12
बाकरवडी आणी कचोरी रेसिपीज
आजकाल डायट चा ओरडा चार ही दिशेने ऐकू येतो.
त्यात कधी हे चालत नाही कधी ते चालत नाही मैदा आणी तळण जवळपास नाहीच पण जिभेचे लाड कसे पुरवणार. माझे डायट नाही पण तबियेत ती मुळे कचोरी मधे मैदा व तळण ला हा पर्याय शोधून काढला.. चल तर मग... डायट कचोरी शिकायला.

डायट कचोरी (diet kachori recipe in marathi)

#रेसिपीबुक #week12
बाकरवडी आणी कचोरी रेसिपीज
आजकाल डायट चा ओरडा चार ही दिशेने ऐकू येतो.
त्यात कधी हे चालत नाही कधी ते चालत नाही मैदा आणी तळण जवळपास नाहीच पण जिभेचे लाड कसे पुरवणार. माझे डायट नाही पण तबियेत ती मुळे कचोरी मधे मैदा व तळण ला हा पर्याय शोधून काढला.. चल तर मग... डायट कचोरी शिकायला.

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

40 मिनिटे
10 ते 12 नग
  1. पारि साठी
  2. 1 वाटीकणिक
  3. 1 टेबलस्पूनतेल
  4. 1 टीस्पूनओवा
  5. 1/4 टीस्पूनमीठ
  6. आवश्यकतेनुसार पाणी
  7. सारणा साठी
  8. 50 ग्रॅमतुरी च्या डाळी चे बेसन
  9. 1कांदा बारिक चिरलेला
  10. 1 टीस्पूनतिखट
  11. 1/2 टीस्पूनहळद
  12. 1 टीस्पूनमीठ
  13. 1 टीस्पूनधणे जीरे पुड
  14. 1 टीस्पूनलिंबाचा रस
  15. 2-3 टेबलस्पूनतेल
  16. आवश्यकतेनुसार पाणी

कुकिंग सूचना

40 मिनिटे
  1. 1

    प्रथम कणिक मधे तेल ओवा मीठ घालुन छान तेल लागेल असे मळुन घ्या व मग थोडे पाणी घालुन घट्ट गोळा करून घ्या. आत्ता एका कढईत एक टेबलस्पून तेल घालून कांदा परतून घ्या व त्यात तिखट हळद मीठ धणे जीरे पुड घालुन परता.

  2. 2

    आत्ता परतलेया मिश्रणात तुरिचे बेसन मीठ व लिंबाचा रस घालुन एकजीव करा व थोडे पाणी घालुन चांगली वाफ आणुन घ्या. आत्ता हे सारण एका प्लेट मधे काढुन गार होऊ द्या. आपले सारण व पारि ची कणिक तैयार आहे.

  3. 3

    कणकेचा छोटा गोळा घेउन त्याची पारि किंवा खोल वाटी सारखे करा व त्यात एक छोटा चमचा सारण भरून पारि बन्द करुन घ्या व लाडू सारखा आकार द्या.

  4. 4

    आत्ता आप्पे पात्रला ब्रश नी तेल लावुन घ्या व त्यात केलेल्या कचोरी ठेवा व वरुन पण तेलाचा ब्रश फिरवा. व असे सगळी कडून भाजुन घ्या. गरम गरम डायट कचोरी आपल्या आवडत्या डिप सोबत सर्व्ह करावे.

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Devyani Pande
Devyani Pande @cook_22433392
रोजी
नागपुर

टिप्पण्या

Similar Recipes