Huevos rellenos

Veronica
Veronica @Vero_1979
Villa Regina- Río Negro

#micocina. Fácil rápido en hacer y usas poco ingredientes

Huevos rellenos

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Ingredientes

Tres
  1. 6huevos
  2. 100 gqueso crema
  3. 2 cucharadasLa parte verde de la cebolla de verdeo picada bien fina
  4. Sal y pimienta a gusto
  5. Para decorar use dos rábanos medianos

Paso a paso

  1. 1

    Hervir los huevos: se coloca en agua fría en una olla y cuando rompa hervor se deja hervir unos ocho o diez minutos. Cocinados los huevos se deja enfriar se pelan y se lavan para que no queden parte de su cáscara. Se cortan por la mitad y se le saca la yema y se coloca en un recipiente aparte.

  2. 2

    Se prepara el relleno pisando con ayuda de un tenedor las yemas y cuando esté bien desarmada se coloca el queso crema sal y pimienta. Picar la parte verde de la cebolla de verdeo y colocar en el relleno mezclar todo muy bien y rellenar las partes de las claras previamente salpimentada. Poder rellenarlo con una manga de repostería o con una cucharita.

  3. 3

    Decorar con rodajas de rabanitos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Veronica
Veronica @Vero_1979
Villa Regina- Río Negro
Me recibí de gastronomía y doy clases en Escuela De Educación Especial y talleres de cocina saludables a niños/as de Escuela primarias de todas las edades. Me encanta enseñar y cocinarle a mi familia sobre todo en los cumpleaños cuando hago la torta y la mesa dulce. Hace un par de años atrás conocí esta gran comunidad cookpad a la que conocí gente muy linda y sigo conociendo me da placer participar, compartir y aprender nuevas recetas, hoy tengo un nuevo emprendimiento de pastelería y panadería saludable muchas de estas recetas la saque en cookpad. Mil gracias.
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