Huevos rellenos
#micocina. Fácil rápido en hacer y usas poco ingredientes
Paso a paso
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Hervir los huevos: se coloca en agua fría en una olla y cuando rompa hervor se deja hervir unos ocho o diez minutos. Cocinados los huevos se deja enfriar se pelan y se lavan para que no queden parte de su cáscara. Se cortan por la mitad y se le saca la yema y se coloca en un recipiente aparte.
- 2
Se prepara el relleno pisando con ayuda de un tenedor las yemas y cuando esté bien desarmada se coloca el queso crema sal y pimienta. Picar la parte verde de la cebolla de verdeo y colocar en el relleno mezclar todo muy bien y rellenar las partes de las claras previamente salpimentada. Poder rellenarlo con una manga de repostería o con una cucharita.
- 3
Decorar con rodajas de rabanitos.
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