Perfecto para una noche de tacos

La cebolla encurtida es un básico en mi cocina, suelo tener siempre preparada para añadir en muchas preparaciones como ensaladas, tortillas, fajitas, tacos... ¡Es súper versátil! y además gracias a la conserva queda mucho más suave que su versión en crudo.

Ideal para acompañar carnes, hamburguesas o perritos, como ha sido mi caso hoy.Si no os gusta el picante, no poner salsa Thai.

El otro día que preparamos cochinita pibil, preparé así la cebolla para las fajitas y, una maravilla lo rica que estaba. A partir de ahora la haremos mucho más así.

Ideal para comer con pescados, con quesos, en una hamburguesa, incluso en sándwiches... combina con prácticamente todo. Tiene un toque ácido y picante que me encanta, y sólo hay que darle un poquito de tiempo y de cariño para que quede de 10! 😜

www.instagram.com/CilantroYHierbabuenaHabréis visto esta cebolla encurtida muchas veces en nuestras publicaciones, nos encanta, y ya era hora de explicaros como la hacemos. Para nosotros, es el complemento perfecto de cualquier ensalada, tacos, burger…

Llegó tarde pero… llegó!!! Pensando en @paulahinke_dn y su hamburguesa jajajaja hoy era viernes y desde el sábado que estoy salivando pensando en una buena hamburguesa ¿verdad @becky ? Pues hoy ha tocado y he hecho esta cebolla caramelizada con poca azúcar, para acompañarla aprovechando el reto que había estos días atrás.

🍃 www.instagram.com/CilantroYHierbabuena 🍃Una buena cochinita a fuego lento es de mis platos favoritos. Acompañado de cebolla encurtida casera con habaneros de nuestro huerto #hidroponico, ya es placer de dioses mayas.

www.instagram.com/EatTheGreen_com💚Perfecto acompañamiento para tacos, ensaladas, carnes a la parrilla... con un toque diferente.

Esta es una receta de @thecuttingveg, la podréis encontrar en IG o en su blog. Es la primera vez que las preparo y es facilisímo, súper rico y #BBB. Por si fuera poco, puedes guardar el líquido para siguientes preparaciones, qué más se puede pedir para etiquetar algo como Bueno, Bonito y Barato? Habéis visto qué color? MARAVILLOSO 💜Hoy las he comido como parte de un Poke Bowl, pero estoy deseando probarlas en otros platos, en tostadas de aguacates o donde sea. Están de vicio

#OctubreRosaConCookpad

Ensalada de naranja y cebolla, una combinación deliciosa y originalReceta participante en el concurso de recetas del mes de octubre de Frescamp. Autora: Susana Llorach

#verduras

Siguiendo ya muchas veces la receta de @juanfra de cebolla caramelizada sin azúcar, hoy íbamos a hacer un salmón a la naranja y espaguetis para comer y, pensamos en hacer la cebolla caramelizada a fuego lento combinando el zumo de naranja y, el último hervor con 1/2 vaso de agua.

Estos encurtidos aparte de ser decorativo en la cocina, son fabulosos para acompañar pescados y carnes a la brasa y para tomar como aperitivo también.

Muy apropiada para elaborar tostas, canapés y como guarnición en muchos platos, laboriosa pero fácil de hacer y el resultado es muy bueno por que está riquísima!!!!!

La cebolla morada encurtida con vinagre y eritritol ofrece varios beneficios para la salud, como propiedades antioxidantes, bajo contenido calórico y control del azúcar en la sangre. El vinagre mejora la digestión y el eritritol es un edulcorante seguro para personas con diabetes. Además, su sabor único la hace versátil en diferentes platos. Sin embargo, se debe consumir con moderación y consultar a un profesional de la salud si se tienen condiciones médicas o se toman medicamentos.

Una sencilla receta que te sorprenderá por su delicioso sabor dulce con un leve toque ácido. Puedes emplearla para acompañar cualquier tapa, ensaladas verdes, también es excelente con vegetales grillados o con carnes asadas. #delantaldorado

La cebolla cruda que te hace llorar y después de esta preparación, te la puedes comer cruda, sin escozor alguno y apetitosa. Feliz semana a todas/os. GXL

Tenía una cena a mediodía con amigos que querían comer un "pica pica". He hecho algunas cositas y voy a ponerlas ahora en la página. Buen provecho 😄

Familia nos encanta tener cebolla morada encurtida, ahora en verano, casi todas nuestras ensaladas 🥗 llevan, es muy sencilla de hacer y dura perfectamente en la nevera.Bueno a mí me dura poco 😂😂😂 Vamos a la cocina 🧑‍🍳 Sed felices 😜 #Delantalglobal2024 #Conservascaseras

El video de este aperitivo increíble se puede encontrar en este enlace:https://www.youtube.com/watch?v=jFc7dVb7fCQ&t=18sCebolla morada encurtida. Aperitivo marinado. Les digo el secreto con antelación: la receta es maravillosa, tiene sabor exquisito y también es muy bonita. De esta manera se puede conservar la cebolla en los tarros para el invierno, pero también se puede comer ya 24 horas después de envasarla. La cebolla preparada de esta manera se puede usar a las hamburguesas, ensalada, pero también como aperitivo. Se me hace boca agua. La preparación es muy fácil y rápida.

Este plato, aparte de ser vistoso por su color, es muy sano aportará mucho dulzor. Es ideal para acompañar cualquier proteína o cereal.

www.instagram.com/EatTheGreen_com💚Una receta muy fácil de preparar, que casi no llamaría receta, si no más bien un truco de cocina. La cebolla no necesita más azúcar que el que naturalmente contiene para preparar este rico acompañamiento.#DelantalDorado #Cebolla #CebollaCaramelizada #SinAzucar #Realfood #RecetasDeCuarentena #Cuarentena

#elgordodecookpad !! Esta receta es sencilla y está deliciosa y a todos nos encanta y está para chuparse los dedos pero LITERALMENTE!!!! Así que aprovechar y disfrutar

En la casa nos encanta la Mermelada de cebolla. La utilizo para acompañar platos de puré de alubias o garbanzos, carnes o pescados y también en bocadillos. La mermelada de cebolla tiene muchos nutrientes y debemos comerla muy a menudo. Deja la imaginación libre y verás en cuantos platos la vas a conseguir emplear.Las cebollas las tengo de la huerta de mi madre. Me encanta utilizar en la cocina los productos bio. Yo utilizo mucho la cebolla en la cocina en una grande variedades de platos.En la casa, también nos encanta comer la cebolla en crudo como en ensaladas, bocadillos, al lado de un guiso de alubias, etc. La cebolla contiene un montón de nutrientes benéficos para nuestro cuerpo.Cuando tenéis la oportunidad, no dudas en preparar Mermelada de cebolla casera, además de deliciosa podrías acompañar varios platos en la cocina. Por ejemplo a mí me encanta en combinación con el queso mozzarella y unos rabanitos rosa en unas lonchas de jamón dulce, sin pan.La mermelada se puede preparar tanto con la cebolla amarilla como con cebolla morada. Cada uno a su gusto. No me gusta agregar especias en la mermelada, me gusta sentir en el paladar la dulzura y aroma de la cebolla caramelizada.Yo utilizo la cebolla a diario en mi cocina. Es una hortaliza muy versátil, se puede emplear en miles de recetas como: sopas, guisos, al horno, en salsas, arroces, Fideuá, cremas, lasañas, rellenos, salteados, ensaladas, etc.

En esta ocasión he querido preparar una ensalada diferente, una especie tzatziki, pero añadiéndole naranja y utilizando salsa tártara de bote.

Tenía una bandeja de ternera para guisar a punto de caducar, así que decidí hacer esta receta que me hacía ojitos desde el libro Asian Slow Cooker.