Budín de Pan 🍞
Algunos le dicen colegial algunos budín de pan y bueno tras un fin de semana largo se me olvidó que quedaba pan y estaba añejo y se me prende el foco 💡 pensé en ese postre que me hacía mi madre 👵🏻🌹 cuando era niña 👧🏻🍭 y viaje a la niñez 🚀 eso si le quite las pasas mi madre le añadía pasas 🙊😁 esta vez lo hice sin pasas a mi estilo pero con el sazón que me enseñó mi viejita..♥️
Budín de Pan 🍞
Algunos le dicen colegial algunos budín de pan y bueno tras un fin de semana largo se me olvidó que quedaba pan y estaba añejo y se me prende el foco 💡 pensé en ese postre que me hacía mi madre 👵🏻🌹 cuando era niña 👧🏻🍭 y viaje a la niñez 🚀 eso si le quite las pasas mi madre le añadía pasas 🙊😁 esta vez lo hice sin pasas a mi estilo pero con el sazón que me enseñó mi viejita..♥️
Paso a paso
- 1
Y bueno tanta fiesta me quedaban estos panes estaban duros duros, los desmigajé bien pequeño, y lo reservé, en una olla colocamos el azúcar.
- 2
La canela, la cáscara de limón, huevos batidos, esencia de vainilla y azúcar y revolvemos con un batidor manual solo calentar la leche no debe hervir ya caliente apagamos.
- 3
Se lo añadimos al bol donde reservamos el pan desmigajado, y revolvemos con una cuchara de palo, dejamos reposar por mientras hacemos el caramelo, en una olla antiadherente colocamos el azúcar y añadimos unas gotas de limón, para que el chorrito de limón es para que no se cristalice el caramelo.
- 4
Dejamos a llama baja lentamente removiendo despacio ya listo añadimos al molde, incorporamos el budín de pan si te gusta más entero el pan lo añades tal cual, yo lo pasé un poco con mini primer y luego volcamos al molde.
- 5
Ya listo colocamos en una budinera para hacerlo cuajar a baño María, lo dejamos a 180 grados por 1 hora yo para verificar coloqué un palillo si sale seco es por que ya está listo, dejamos enfriar a temperatura ambiente, ya frío, pasamos un cuchillo en los bordes para desprender.
- 6
Colocamos en un plato y volcamos cuidadosamente y ya está listo el budín de pan se lleva al refrigerador y que delicia servirlo heladito ideal estaba riquísimo.
Recetas similares
-
Budín de pan
No tires el pan que te sobró o que ya está duro. En mi caso usé los bordes de un pan casero que nadie quiere comer 😊
-
-
-
Mi budín de pan
Me enseñó a hacerlo mi madre y quiero compartirlo con ustedes esta receta súper fácil ❤️
-
-
Budín de pan
Budín de pan, está es la manera como hacemos en 🇵🇾.... Prácticamente en toda America Latina se hace este postre, pero cada país tienen sus recetas un poco diferente, pero en todas partes la base de este postre es el pan ....
-
·.· budín de pan ·.·
Tenía miedo de hacer budín porque no sabía cuánta cantidad de ingredientes usar para todo el pan que tenía, pero el secreto está en que te quede una consistencia espesa para que cocine bien ❣ Al final quedó riquísima, si lo cocinas publica tu foto!
-
-
-
Budín de pan 🍮 Riquísimo 💖
Hola gente bella! Ésta es mi primera receta, más bien es la de mi mami, ella me enseñó a hacer este delicioso & sencillo budín, les quiero compartir la receta para que se animen & lo hagan en sus casitas! No se van a arrepentir! 😍💖
-
Budín de Pan
El budín es un postre frío, y fácil de hacer. El secreto está en no ponerle demasiado pan, de lo contrario saldría muy duro y así ya no es rico. Espero les guste :)
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Budín de pan integral lacteado
Bueno esta receta surge, a raíz de que mi hija me trae muchos panes del colegio que ya se estaban poniendo duro . Y bueno surgió un budín rico con un toque de naranja 🍊
-
-
Budín de pan con leche condensada
Si te sobran rodajas de pan y no sabes que hacer con ellas esta receta es para vos! 🤩
-
-
-
-
-
Más recetas
Comentarios (15)
Espero me salga tal cual 🤭😍.