Είναι συνταγή που είχα δοκιμάσει παλιότερα από τις συνταγές της παρέας, αλλά έκανα κάποιες τροποποιήσεις. Στα κεκάκια έχω δοκιμάσει επιτυχώς το έτοιμο γλάσο σοκολάτας Betty Crocker. Και η σκέτη άχνη μια χαρά είναι.#χρυσόπιρούνι

Συνταγή: Ηλίας ΜαμαλάκηςΕκτέλεση - φώτο: Ματούλα Γιασιράνη #Ημερολόγιο2023 #υγιεινό #οικογένεια #οικονομικό #μαγειρευωμεελαιολαδο #καθεμερα #οτιεχω #Σάββατο #χαλβάς

Επέλεξα να συμμετέχω στο challenge αυτό με τον λωτο καθώς μου έφεραν 3 λωτους και δεν ήξερα τι να τους κάνω. Βέβαια στα μπισκότα έβαλα μόνο τον έναν αλλά κάτι είναι και αυτό 😉 Μετά την εκκλησία και αφού τα παιδιά θα πεινάνε, θα έχω κάτι να τους δώσω να ικανοποίησαν την πείνα τους! #πορτοκαλί #ΔιεθνήςΠοδιά24

Συνταγή- Εκτέλεση - Φώτο: Ματούλα Γιασιράνη #κυριακή #ψαρονέφρι

Είναι μια συνταγή για να τιμούμε τους νεκρούς μας (μια συνταγή την οποία την έμαθα από την μητέρα μου)

Τα φρέσκα ζυμαρικά έχουν διαδικασία και πρέπει να καταναλωθούν αμέσως, όμως τίποτα καλύτερο από ένα πιάτο χειροποίητων ζυμαρικών για μια πιο γιορτινή ατμόσφαιρα στο σπίτι με τους αγαπημένους μας. Όταν έχεις ένα τέτοιο πιάτο πρωταγωνιστή στο τραπέζι το μόνο που χρειάζεσαι είναι ένα υπέροχο κρασί για να το συνοδεύσει.

Θυμάστε την κακοκαιρία Μήδεια με τα πολλά χιόνια που μας "έκλεισε" σπίτι; Καλά, όχι πως πιο πριν βγαίναμε, αλλά ένα σούπερ μάρκετ, μία βόλτα για περπάτημα την κάναμε. Εκείνες τις μέρες όπως έκανα ζάπινγκ στην τηλεόραση έτυχε να δω μία συνταγή (στο κανάλι Οpen ) που έκανε η Κατερίνα Λένη. Ήταν μία τάρτα με κίτρινη κολοκύθα και επειδή είχα τέτοια στο σπίτι, χθες έβαλα τον άντρα μου να την ετοιμάσει. Μία υπέροχη και μυρωδάτη τάρτα, με το άρωμα της κολοκύθας και του σαφράν να πλημμυρίζει την κουζίνα όσο ψηνόταν.#πίτεςχωρίςφύλλο #πίτεςαλμυρές #πίτεςμελαχανικά #τάρτες#27Ε

Μία δροσερή και λεπτή συνταγή, εύκολη στην προετοιμασία, ιδιαίτερα κατάλληλη για το καλοκαίρι.Λίγα μυστικά ακόμαΓια να γίνει πιο νόστιμη η πίτα, μπορείτε να τηγανίσετε σε ελαιόλαδο 4 φέτες μελιτζάνας, τις οποίες θα βάλετε στο πιάτο σε ρολάκια, δένοντάς τις με σχοινόπρασο.

Και παραδοσιακή και πειραγμένη. Τα μυστικά είναι η σόδα και το αποξηραμένο μήλο. Φίνα γεύση και ελαφριά. Έχει μόνο μια κούπα ζάχαρη γιατί βγάζουν γλυκύτητα και τα μήλα μέσα στη σόδα η οποία μετά χρησιμοποιείται.

Από τους Bostanistas.gr πριν από πολλά χρόνια. Μια σαλάτα χειμωνιάτικη που συνοδεύει ωραία τα κρεατικά. Ταιριάζει σε γιορτινά τραπέζια.

Χρησιμοποιώντας φρέσκα ελληνικά φύλλα για σαλάτα ιδανικά και κολοκύθα ελληνική αγρόκηπος Χαλβατζή, έφτιαξα μέσα σε λίγα λεπτά αυτή την σαλάτα.