Cupcakes de brownie fáciles y con mucho sabor
quise experimentar con ingredientes que tenía en la cocina y de allí salieron unos ricos ponquesitos de brownie con sabor a piña
Cupcakes de brownie fáciles y con mucho sabor
quise experimentar con ingredientes que tenía en la cocina y de allí salieron unos ricos ponquesitos de brownie con sabor a piña
Paso a paso
- 1
En un bowl añade la mantequilla previamente derretida junto con el cacao en polvo y mezcla manual o con batidora eléctrica hasta integrar todo, añade el azúcar el huevo la leche en polvo y la esencia
- 2
Tamiza en otro bowl los ingredientes secos la harina y el polvo de hornear y añádelo lentamente a la mezcla de cacao usando una batidora eléctrica para mezclar pero no en exceso
- 3
Coloquen los capacillos en el molde para ponquesitos y agreguen la mezcla poco a poco con una cuchara de helados asegurándose que todos estén nivelados y con la misma cantidad de relleno
- 4
Con el horno ya precalentado a temperatura media - alta y metan el molde de ponquesitos y esperen que suban, aproximadamente 35 min depende del tipo de horno
- 5
Una vez pasado los 35 min saquen del horno y dejen enfriar. Pueden decorarlos antes de hornear con chispas de chocolate blanco, o maní. Y listo, pueden comerlos con una buena porción de helado, o simplemente con una taza de café o leche fría
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