Arroz chino

Karol Armando Gómez Ríos
Karol Armando Gómez Ríos @KarolGomez

Combinando la receta que nos enseño Prinss el día viernes, y agregando #mitoque para que se asemejara más al arroz chino que se come por estos lares.

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Ingredientes

  1. 1/2pechuga
  2. 1 paquetesalchichas rancheras
  3. 1/2carne de cerdo
  4. 1/2carne de res
  5. 1 bandejaraíces chinas
  6. 1/2repollo pequeño
  7. 1pimentón
  8. 1/2 libracebolla larga
  9. al gustoSalsa de soja
  10. 20 mililitrossalsa para carnes
  11. 1 libraarroz
  12. 20militros salsa china

Paso a paso

  1. 1

    Cocinar el arrosndesde el día anterior

  2. 2

    Picar la carne de res, de cerdo, la pechuga y la salchicha y poner a cocinar a fuego lento con la salsa para carnes y medio sobre de salsa china.

  3. 3

    Picar el pimentón y la cebolla larga en cuadritos, el repollo en tiras y poner a sofreír a fuego medio

  4. 4

    Luego cuandonya esté todo sofrito agregamos las raíces chinas y salsa de soja al gusto y dejamos que se ablanden las raíces

  5. 5

    Luego revolvemos con las carnes y el arroz y listo para disfrutar

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Escrita por

Karol Armando Gómez Ríos

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