Cioccolato e pere sono una combinazione perfetta...Una golosissima crostata autunnale composta da una frolla alle mandorle , frangipane al cacao e pere .#senzaglutine#frangipane#crostata

Crostata con frolla sablè al cacao e sale maldon ripiena di ganache al cioccolato fondente e fragole. #lavideoscuoladicookpad

La mia crostata è composta nell'ordine da una frolla senza glutine alla nocciola e cacao, uno strato di ganache al cioccolato fondente, torta alla nocciola, cremoso al cioccolato Ruby e mascarpone....No non è un dolce leggero eh 😅 ma se ami le nocciole come me è assolutamente squisito!!!👉Io utilizzo sempre panna vegetale per intolleranza al lattosio, puoi tranquillamente sostituirla con panna fresca.

#dispensadisettembreQuesta crostata è ispirata al famoso dolce francese" pere bella Helena"pere accompagnate da Gelato alla vaniglia e servite con una colata di cioccolato fondente,un guscio di frolla friabile,con ripieno di crema alla vaniglia e ganache al cioccolato fondente,il risultato è un esplosione di sapori ed una esperienza culinaria indimenticabile

Un guscio di pasta frolla alla nocciola, uno strato di caramello salato e uno di ganache al cioccolato... ci può essere qualcosa di più goloso? 😊

La ricetta che vi propongo è realizzata con dei ingredienti specifici per la stagione autunnale , la farina di castagne e zucca.

Questa crostata è composta da una pasta frolla di cacao e nocciole, una crema diplomatica alla vaniglia, una ganache montata di Cioccolato al Caramello, bignè ripieni con crema diplomatica al pralinato di mandorle e nocciole.#dimmicosacucini

Nei giorni scorsi ho avuto l’evento con la mia family cookpad, ma è stato anche il mio compleanno quindi ho pensato di fare questa torta da far provare alla famiglia di cookpad, ma con una variante, al posto del frangipane alla nocciola l’ho realizzata con leMandorle e là decorazioni in cioccolato bianco e fondente ♥️ #compleanno #cookpad #scuoladicioccolato

Era da tempo che volevo pubblicare questa ricetta: crostata senza cottura con marmellata di castagne, ganache al cioccolato fondente e meringa!È super facile, la base è come quella di una cheesecake (quindi non ha bisogno di cottura) ma il risultato è davvero bello... E buono!Per chi come me ama le castagne, è assolutamente da provare 🌰✨

Meravigliosa! Altro che relegare questa crostata alla colazione, è un trionfo per le papille in ogni momento, colazione, pranzo e cena😋😋😋Il suo gusto è esplosivo, ad iniziare dalla frolla alle castagne e proseguendo col ripieno profumato al cioccolato fondente, caffè e mandorle 💣💣 una bomba!#calendarioottobre

Chi non conosce E. Knam, il maestro del cioccolato? Mi sono innamorata di questa torta la prima volta che l'ho vista... un guscio di frolla al cioccolato con all'interno due strati dalle diverse consistenze: crema pasticcera al lampone e una torta al cioccolato, il tutto racchiuso da una ganache e lamponi e un mio tocco personale... un inserto di cioccolato fondente... che dire PERFETTA PER SAN VALENTINO ❤️#INCUCINACONAMORE#calendariofebbraio#sanvalentino

Dopo aver preparato i baci di dama mi sono detta perché non usare lo stesso impasto per la base di una crostata? Detto e fatto! Ho preparato la base e dopo averla cotta in forno l’ho spalmata con una specie di crema ganache al cioccolato fondente. Come decorazione, un’alternativa alla grata sono stati piccoli mezzi baci disposti sulla base e cosparsi di granella di nocciole. Ed ora, via a preparare questa golosa crostata al bacio di dama.