Rabas a la provenzal
Lorena Bertoni 😋 @Lorena_Bertoni
#fiestascookpad Probando nuevas opciones de recetas publicadas salió está rica opción
Rabas a la provenzal
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Paso a paso
- 1
Cortar los tubos frescos en anillos del grosor del dedo pulgar.
- 2
Batir los huevos. Agregar el perejil y ajo picados. Condimentar con sal y dejar mínimo unos 5 a 10 minutos.
- 3
En mi caso este paso lo hago con una bolsa de nylon gruesa y grande (uso bolsa para Freezer) Coloco unas 4 cucharadas de pan rallado, harina y pimienta negra molida.
- 4
Pasar los anillos desde el huevo a la bolsa. Colocar aire, cerrar y sacudir para que se empanen.
- 5
Colocar suficiente aceite en una olla (entre tres a cuatro dedos). Dejar calentar bien e ir colocando de a tandas a freír. No deben permanecer más de 4 minutos de cocción.
- 6
Listo. Si te animas me gustaría compartas tus fotos. Besos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lorena Bertoni 😋 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/14096118
Cultiva en tu jardín para tú cocina. No es excusa el espacio, ni las instalaciones. Mi pequeña huerta está en macetas en mi balcón y es tan bello y rico poder usar lo uno cosecha. Te enseño que simple es y te invito a compartir tu experiencia. Me encontras en Instagram como @lore_nabertoni
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