Μηλόπιτα με κρέμα
Μια πιο ελαφριά μηλόπιτα με λίγα υλικά και χωρίς βούτυρο, που η γεύση της θυμίζει μπουγάτσα.
Μηλόπιτα με κρέμα
Μια πιο ελαφριά μηλόπιτα με λίγα υλικά και χωρίς βούτυρο, που η γεύση της θυμίζει μπουγάτσα.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε όλα τα υλικά για την κρέμα εκτός από τη βανίλια κι ανακατεύουμε καλά με σύρμα. Μετά βάζουμε πάνω στη φωτιά κι ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να πήξει, ρίχνουμε στο τέλος τη βανίλια. Σε όποιον αρέσει μπορεί να προσθέσει και λίγο ξύσμα λεμονιού.
- 2
Προθερμαίνουμε το φούρνο στον αέρα στους 180 βαθμούς.
- 3
Σε ένα μπολ βάζουμε τα αυγά με τη ζάχαρη και χτυπάμε με μίξερ να αφρατέψουν. Προσθέτουμε το γάλα με το αλεύρι και το μπέικιν σταδιακά. Και στο τέλος ρίχνουμε και τα μήλα κι ανακατεύουμε ελαφρά.
- 4
Λαδώνουμε μια στρογγυλή φόρμα με στεφάνι και βάζουμε αντικολλητικό χαρτί στον πάτο. Ρίχνουμε το μείγμα του κέικ και ισιώνουμε την επιφάνεια. Μετά βάζουμε την κρέμα γύρω γύρω με κορνέ ή κουτάλι σχεδιάζοντας σαλίγκαρο μέχρι το κέντρο.
- 5
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 35-40 λεπτά. Όταν κρυώσει λίγο πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη και κανέλα.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Μηλόπιτα με κρέμα βανίλια ❣️ Μηλόπιτα με κρέμα βανίλια ❣️
Οι συνταγές με μήλα δίνουν ρεσιτάλ αυτή την περίοδο και δεν θα μπορούσα να μη δοκιμάσω κάτι σχετικό. Η συγκεκριμένη κρεμώδης μηλόπιτα είναι απίστευτα αρμονική σε γεύση. Ούτε υπερβολικά γλυκιά ούτε άτονη!! Η κρέμα βανίλια αγκαλιάζει λαχταριστά το κέικ μήλου και ο συνδυασμός το απογειώνει!!! 🤤😍😍
-
Μηλόπιτα με κρέμα 2 Μηλόπιτα με κρέμα 2
Μια ξεχωριστή μηλόπιτα όπου στη γέμιση πέρα από τα μήλα υπάρχει και κρέμα που κάνει την γεύση πιο πλούσια.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε σε όλα τα σημεία που υπάρχει βούτυρο να αντικαταστήσετε ένα μέρος του με φρέσκο βούτυρο για περισότερο έντονη γεύση. Επίσης μπορείτε να βάλετε ανακατεμένα μήλα, ξινόμηλα και αχλάδια. Τέλος προσωπικά, πριν βάλω την επικάλυψη προσθέτω ένα μήλο ακόμα, ωμό και κομμένο σε λεπτές φέτες και το πασπαλίζω με λίγη καστανή ζάχαρη.
-
Μηλόπιτα με κρέμα bavaroise Μηλόπιτα με κρέμα bavaroise
Μια έμπνευση της στιγμής που τελικά … πέτυχε!! Πολύ ωραίος συνδυασμός γεύσεων.ΠΡΟΣΟΧΗ: η ποσότητα της ζύμης αφορά δυο τάρτες. Μην τη βάλετε όλη σε μια τάρτα γιατί δεν πρόκειται να ψηθεί καλά.
-
Μηλόπιτα με κρέμα (χωρίς βούτυρο) Μηλόπιτα με κρέμα (χωρίς βούτυρο)
Υπέροχη συνταγή και ανάλαφρη....που πάντα την κάνω διπλή δόση
-
Μηλόπιτα με κρέμα Μηλόπιτα με κρέμα
Κυριακή χωρίς γλυκό γίνεται ?Δεν γίνεται.... Μια μηλόπιτα με κρέμα, τη συνταγή τη βρήκα στο youtube, έκανα βέβαια της δικές μου αλλαγές γιατί μηλόπιτες χωρίς ξηρούς καρπούς και ιδιαίτερα καρύδια δεν μου αρέσουν!!!#μηλόπιτες#μήλα#γλυκά#επιδόρπιο
-
-
Σιροπιαστή μηλόπιτα με κρέμα Σιροπιαστή μηλόπιτα με κρέμα
Φέτος, του Αγίου Βαλεντίνου, έφτιαξα για το #ταίρι μου αυτή την μηλόπιτα. Χάρηκα ιδιαίτερα που πέτυχε γευστικά και το πρώτο σχόλιο του άντρα μου ήταν: "είναι καλύτερη και από γαλακτομπούρεκο" (το οποίο λατρεύουμε οικογενειακώς) και εγώ του απάντησα ότι "ό,τι γίνεται με αγάπη, γίνεται νόστιμο". Bέβαια μάλλον ήθελε να επαναληφθεί αυτή η δόση αγάπης αφού 2 μέρες αφού τελείωσε, μου είπε "πότε θα ξανακάνεις αυτή τη μαγική μηλόπιτα, να κεράσω και τους συναδέλφους"; 🤗 Nα πω ότι εμπνεύστηκα τη συνταγή από ένα γνωστό ζαχαροπλαστείο της πόλης μου, που πλέον δεν είμαι καν σίγουρη αν την κάνει... Eκεί βέβαια έκαναν σιροπιαστά μηλοπιτάκια. Ευχαριστώ λοιπόν τον κύριο Παπαδάκη για την έμπνευση αλλά και τον Ιωάννη μιας και για την κρέμα ζαχαροπλαστικής βασίστηκα στην υπέροχη συνταγή του!https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/12847187-teleia-krema-patiseri?invite_token=YKeNcRPuK3EC3J9veQhhw1iu&shared_at=1613937781
-
Γευστική μηλόπιτα με κρέμα Γευστική μηλόπιτα με κρέμα
Μια υπέροχη και γευστική εμπειρία που θα σας δώσει την γεύση μιας κλασσικής μηλόπιτας!
-
Τριφτή μηλόπιτα με κρέμα μπισκότου Τριφτή μηλόπιτα με κρέμα μπισκότου
Την τρίφτη μηλόπιτα την κάνω χρόνια αλά κάπου είχα δει μηλόπιτα με κρέμα ζαχαροπλαστικής με γεύση μπισκότου και μου ήρθε ιδέα να τα παντρέψω .
-
Μηλόπιτα με κρέμα!!!🍎👨🍳♥️😋 Μηλόπιτα με κρέμα!!!🍎👨🍳♥️😋
#ΧρυσήΠοδιά23 #Ημερολόγιο2024
-
-
Μηλόπιτα με κρέμα κρασιού Μηλόπιτα με κρέμα κρασιού
Λίγα μυστικά ακόμαΆμα δεν θέλετε σκέτο κρασί, βάζετε μισό χυμό μήλου και μισό κρασί.
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)