Lasaña mixta
De esas veces que te falta algún ingrediente...a falta de pan..
Lasaña mixta
De esas veces que te falta algún ingrediente...a falta de pan..
Paso a paso
- 1
Cortar lavar y secar champiñones
- 2
Sofreír en orden cebolla, pimientos ajos champiñones y chopped (si es en barra usar un cortador para rebanarlo. Añadir especias al gusto.
- 3
Ya que los champiñones sueltan agua 🤗 no te preocupes... saca con un colador el sobrante y ponlo en un bote de vidrio y añade más especias... te servirán como sazón para otra comida..(de nada por el truco) y sigue cocinando lo hasta que esté doradito.
- 4
Mientras se cocina, cuece las placas y escúrrelas.
- 5
Monta capas alternativamente, tomate frito, especias, lonchas de queso y roquefort, una fina capa de atún, placas y por último una capa de tomate, meter en el horno precalentado
- 6
Una vez casi listo, batir los huevos, sacar la bandeja del horno con cuidado y añadir encima los huevos. Meter de nuevo
- 7
Dejar unos 10 min más, al horno y luego 5 más pero a menor grados. Y a disfrutar !
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Comentarios (2)