Nachos 🇲🇽 de capricho 🤤
De La Cabeza A La Mesa 🍽️ - (Daniela Pc) 👩🏽🍳 @delacabeza_alamesa
Ésta es una receta "capricho" que solemos hacer 1 ves cada 3-4 o 5 meses ya que es una auténtica bomba de calorías 🔥peeero está tremendamente rica y no tiene ninguna dificultad.🤤 #ElGordoDeCookpad #LasRecetasDeCookpad #ComidaViajera #Dominó #CenasRapidas #CaprichosComestibles #DelantalDorado
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Colocamos en una bandeja 1/2 bolsa de doritos y añadimos queso como si no hubiera un mañana (si por mí fuera,desayunaron, comería y vendría con queso 🤤🧀) he utilizado, cheddar, edamm, emental, mozzarella y tierno de vaca). Preparamos el Skyr con un poco de sal y ajo en polvo (al gusto) mezclamos bien y o lo reservamos para dippear o añadimos pequeñas cantidades repartidas por los doritos colocados en la bandeja. Cortamos 1 jalapeño en rodajas y esparcimos.
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Preparamos el guacamole y lo mismo,o lo reservamos para dippear o añadimos porciones pequeñas repartidas por la bandeja. Para preparar el guacamole, aplastamos bien el aguacate maduro con un tenedor, rallamos la 1/2 cebolla y el tomate, lo mezclamos todo y añadimos sal,unas gotitas de limón (éstas 2 al gusto) y el perejil fresco picado, mezclamos todo bien y listo!!!! Añadimos la otra mitad de la bolsa y repetimos el proceso, queso rallado, Skyr, guacamole, jalapeño en rodajas y al horno.
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Si lo pre-calentamos a 200° durante 15 minutos el queso se derretirá mucho más rápido y los doritos quedarán crujientes, si los metemos con el horno sin precalentar los doritos se harán un mazacote porque se habrán mojado con las salsas. Metemos al horno unos 10-15 minutos, sacamos y ni dejamos enfriar.....disfrutamos y listo!!!! 🤤💛🧀🔥
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A De La Cabeza A La Mesa 🍽️ - (Daniela Pc) 👩🏽🍳 le encantará ver cómo quedó.
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