Salsa marinera para almejas y mejillones
Espe-cial Juárez Moreno @cookpad260572
#calendario21
#sopadeletras
#dominó
#cotillón
puedes poner almejas y mejillones o solo una cosa
también le puedes poner esta salsa a cualquier tipo de pescado como por ejemplo, bacalao, merluza, etc
Salsa marinera para almejas y mejillones
#calendario21
#sopadeletras
#dominó
#cotillón
puedes poner almejas y mejillones o solo una cosa
también le puedes poner esta salsa a cualquier tipo de pescado como por ejemplo, bacalao, merluza, etc
Paso a paso
- 1
Limpiamos y cocemos los mejillones, colamos el caldo y reservamos
- 2
Sofríe el ajo y cebolla muy picadito, cuando este la cebolla casi transparente añade la harina y cuando empiece a dorarse añade el pimentón das una vuelta para que desprenda su olor y ahora es cuando puedes añadirle la guindilla picadita
- 3
Ponle el vino blanco y deja que evapore el alcohol unos 2 o 3 minutos y añade el caldo de la cocción del molusco, puedes ponerle más o menos cantidad como más te guste de espesa, y vas moviendo con la varilla para que coja la consistencia que tu desees
- 4
Vierte la salsa por encima de las almejas o mejillones y sirve caliente
- 5
Si no lo vas a servir entoces mismo ponlo todo junto en la olla de cocerlos y luego solo tienes que darle un golpe de calor
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Espe-cial Juárez Moreno le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/14304036
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Me encanta la cocina y quiero compartir con todos vosotros lo que voy haciendo dia a diaEspero que os guste, me sigais y practicais mis recetas y consejos con tanta ilusión como yo las pongo
Leer más Recetas similares
-
-
Almejas en salsa marinera 😏
Receta súper clásica para preparar en cualquier momento y si la haces para Navidad 🎄 les encantará 😜Eso sí, la salsa puedes adelantarla, pero las almejas hay que añadirlas justo antes de comer para que estén jugosas y deliciosas 💃💃💃#las12recetas
-
Almejas en salsa marinera
No se vosotros, pero nosotros en navidad somos de entrantes sencillos, nada de complicarse. Y no hay nada más rico y sencillo, que servir una sartén de almejas en salsa y una buena barra de pan, en el centro de la mesa y toda la familia disfrute de este sencillo y fácil entrante. En casa triunfa, eso si, que el pan no falte.#Recetasnavidady aquí os dejo el vídeo paso a paso para que os salgan perfectas:https://bit.ly/2E83RYk
-
-
Mejillones en Salsa Marinera Picante
Estos mejillones van dedicados a mis padres. Estando confinados y a 529 km de ellos, es una forma de estar cerca de ellos, por tantas veces que ellos nos los preparaban en casa. Estos mejillones, con nuestra versión, va por ellos. Se puede maridar con un Enate Chardonnay 234 2019 D.O. Somontano de las Bodegas Enate.
-
-
-
Mejillones a la marinera en salsa picante
Se trata de una preparación que por el uso del marisco posee un característico aroma a mar, suelen emplearse almejas, aunque en algunas ocasiones se presentan platos con chirlas que suelen tener un menor tamaño, también puede elaborarse el plato con mejillones como la receta que nos trae.La salsa suele ser de color rojo debido al uso de pimentón dulce, se añade guindilla, lo que le da un sabor ligeramente picante, como base tiene el ajo, la cebolla, el tomate y el pimentón aunque también y como en éste caso puede añadirse pimiento tanto verde como rojo o ambos a la vez, vino blanco y caldo de la cocción del marisco.
-
28. Rodaballo en salsa marinera con mejillones
Rodaballo fresco en la típica salsa marinera. Un plato sano y muy sabroso de pescado.
-
Mejillones con salsa marinera picante 🍅🍋
Uno de los entrantes para esta Nochevieja!!! Riquísimos y fáciles de cocinar, os los aconsejo para cualquier evento y época del año 😋😋 #RecetasNavidad #TarjetaNavideña
-
Almejas amb salsa marinera verde i vi blanc
Receta marinera de Mediterráneo. Ricas almejas frescas y un sabor a mar inconfundibles
-
Arroz meloso y caldoso marinero con almejas en salsa verde
Receta original para arroces no pesados y ligeros en temporada de fiestas de Navidad u otras. Es un delicioso plato fácil y ligero y sobre todo muy gustoso. -
-
Pescado en salsa marinera
Cada uno puede usar el pescado que más le guste, en mi caso he utilizado mero
-
Raviolones de sepia con salsa marinera
Los Raviolones están rellenos de Sepia y a la pasta se le agrega tinta de la misma Sepia.Es una receta que para una Nochebuena o Nochevieja no deja indiferente a nadie como plato estrella, con dos Raviolones por persona es suficiente, quedan buenísimos acompañados de una salsa con sabor marinero, quedaremos como perfectos anfitriones, confío que algún día en éstas fiestas os decidáis a hacerla. -
Espaguetis marineros con salsa de setas
En casa nos gusta mucho la salsa de setas, para acompañar carnes, en esta ocasión he querido probar con espaguetis con marisco. Cuando hice esta receta, tenía previsto hacerla con salsa de pimientos y en el último momento cambié de idea, el resultado fue muy satisfactorio, nos gustó mucho y comimos más de lo necesario.
-
-
Deliciosos macarrones a la marinera con exquisita salsa de tomate casera
Si no te quieres perder ningún consejo o receta riquísima , SÍGUEME ☺️☺️☺️
-
Lomo de lubina a la plancha con langostinos y salsa marinera
Un pescado muy rico con una salsa deliciosa.
-
Pescado en salsa marinera
#TodoCasero Como todas mis recetas que me gusta hacer, son fáciles y llenas de sabor. Esta me lleva al sabor de mi infancia . Aunque está hecho con pescado fresco, también queda muy rica con congelado
-
Tentáculos de calamar con salsa y arroz
Es una variedad distinta para comer calamar y facil
-
Berberechos en salsa marinera
De la pescadería a la mesaBerberechos "Punta del gran capitán "
-
-
Chirlas en salsa marinera - fácil
Una salsa deliciosa que preparava los marineros después de volver de fainar en alta mar.
-
-
Merluza en salsa marinera y reducción Pedro Ximénez balsámico
Receta Propia en Restaurante Miki Taller cocina.Palma. -
-
-
Almejas a la marinera
Esta semana os traigo un plato, que me encanta como aperitivo, siendo fácil y rápido de hacer, Almejas a la marinera, y más para los que le gusta mojar pan en las salsas...Este es un ejemplo de que con unos pocos ingredientes básicos, podemos hacer un gran plato. Una receta sencilla y clásica, que se suele hacer mucho en navidad, aunque se puede realizar en cualquier época de año.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/14304036
Comentarios