Filet de merluza a la romana
La manera más fácil, más rápida y más rica de prepararlo.
Filet de merluza a la romana
La manera más fácil, más rápida y más rica de prepararlo.
Paso a paso
- 1
Lavar los filet. Acomodar en una fuente. Salpimentar y rociar con el jugo de 1 limón. Llevar a la heladera 1 hora.
- 2
Preparamos la mezcla. Ponemos en un bowls los huevos, sal, pimienta y perejil.
- 3
Agregar la harina e ir integrando con batidor. Luego una vez que esta hecho el engrudo agregar poco a poco el agua fría. Se debe lograr una masa espesa pero que corra. Un poco más espesa que para panqueques.
- 4
Poner una sartén con bastante aceite a calentar. Y a medida de que pasamos los filets por la mezcla, escurrimos y ponemos dentro del aceite ya caliente. Ojo porque salpica. El fuego no debe estar al máximo.
- 5
Una vez dorado de ambos lados. Poner sobre papel absorbente y servir. Yo acompañe con ensalada de papa, chaucha y huevo.
Recetas similares
-
-
Filet de Merluza a La Romana
#mirecetario unas de mis recetas más pedidas muy rico 🐟🐟
-
Filet de merluza a la romana👌
Riquísimo plato para acompañar con lo que más te guste.#micocina
-
-
-
-
-
-
Filet de merluza a la romana
Esta forma de hacer el filet de merluza o cualquier otro pescado lo aprendí de Josefa, mi profesora de cocina de la Asoc Cristiana Femenina, entre todas las cosas deliciosas que me enseñó, nos compartió esta receta de hacer los filet, es fácil y muy muy sabrosa. Espero la prueben y me cuenten.
-
-
Filete de merluza a la Romana
Me encanto la receta, la aprendí de una diosa como PaulinaCocina_Me gustó mucho porque el filet quedo crocante con esa preparación ,muy ricooo!!
-
-
-
Filet de merluza "a la romana" sin gluten (con maicena)
Me encanta el pescado! Ahí va mi forma de prepararlo...No pongo las cantidades. Te cuento mi técnica para que , si te gusta, la adaptes a tus necesidades.
-
-
-
Filet a la romana con soufflé de calabaza
En casa amamos es pescado y así quedan deliciosos. Anímate a probarlo. El filet queda muy jugoso y el soufflé súper ariedo. Una maravilla.
-
-
-
Filete de merluza a la romana con fritas crocanti
Una receta simple y muy rica, la harina le da esa crocantes a las papas y riquísimo a las milanesas.
-
Galletas de limón
Esta es una receta de Elisabet de crónicas germánicas, es la galletita más fácil de hacer y la más deliciosa que he hecho nunca, exquisita, pruebenla y no se arrepentiran es de lo mejor de los #dulces
Juan -
Tarta especial
Especial por los ingredientes, por lo fácil de hacer, por el resultado infalible,
-
-
Bizcocho de banana en licuadora
Es tan fácil de hacer y súper rica, ideal para el desayuno 😎
-
Brownies nietos
Las veces que recibo visitas de los nietos trato de hacer una merienda nutritiva.Esta vez tocó prepararles una tortita nutritiva o sea un brownie con harina de avena. Rápida, fácil, y rica.#1receta1arbol🌳 -
-
Empanadas Caseras a la grisel
Amo las empanadas y que mejor que hacerlas caseras y a mi manera 😊😋
-
Alfajores de Maizena a mi estilo
Es ideal para compartir la alegría de cocinar un postre delicioso y fácil de preparar.Recomiendo preparar con los niños y adolescentes para fomentar los vínculos afectivos. La cocina alegra el alma. 🥰
-
Más recetas
Comentarios (8)