Noodles+pollo crujiente
@cocinitastu
Paso a paso
- 1
Para rebozar las pechugas primero las pasamos por el huevo batido y después por la galleta picada (yo empleo galleta porque queda más crujiente). Freímos las pechugas y reservamos.
- 2
Hacemos los noodles en agua hirviendo, en unos 4’ estarán listos.
- 3
Mientras se hacen los noodles preparamos la salsa. Ponemos soja, miel y semillas de sésamo.
- 4
Una vez escurridos nuestros noodles, preparamos una sartén o un wok y los calentamos con nuestra salsa.
- 5
Emplatamos y yo en este caso he añadido col lombarda y sofrito de cebolla para darle un toque de frescura y color.
- 6
Espero que os guste 😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Saskia/ @bonprofit_saskia le encantará ver cómo quedó.
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Desde mallorca, cocinando con mucho amor para mi familia. Si queréis ver más recetas lo podéis hacer en mi IG @bonprofit_saskia
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