TORTILLA RECTANGULAR DE 🥬ACELGA🥬RELLENA CON🧀QUESO🧀
#retofinde...🌈”recetas arco iris”🌈Compré varias verduras y me vinieron geniales para aprovechar los colores de las diversas variedades y así armar un arco iris de colores... 🤩🌈👏🌈🤗🌈😄🌈😀🌈❤️
TORTILLA RECTANGULAR DE 🥬ACELGA🥬RELLENA CON🧀QUESO🧀
#retofinde...🌈”recetas arco iris”🌈Compré varias verduras y me vinieron geniales para aprovechar los colores de las diversas variedades y así armar un arco iris de colores... 🤩🌈👏🌈🤗🌈😄🌈😀🌈❤️
Paso a paso
- 1
Lavamos muy bien la verdura(yo la dejo en remojo luego de darle varios lavados con vinagre de alcohol)
- 2
Corte en trozos pequeños el resto de los vegetales.Batí los huevos
- 3
Unimos el batido de huevos a las verduras (condimentar a gusto) use pimienta blanca
- 4
Llevar a un sartén teflonado con muy poco aceite y cocinar hasta que vemos que se despegan los bordes, agregamos el queso fresco cortado en tiras
- 5
Cuando el queso comenzaba a fundirse doble ambos lados hacia el centro y arme la tortilla en forma rectangular.Fui formándolo mientras la terminaba de cocinar
- 6
Retire del sartén y coloque en una fuente para adornar con vegetales y champignones
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