Tortilla de tomates y zapallitos

Viviana
Viviana @cocinosano2022

Quería cenar algo solo con verduras y se me ocurrió hacerla

Tortilla de tomates y zapallitos

Quería cenar algo solo con verduras y se me ocurrió hacerla

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Ingredientes

media hora
3 porciones

Paso a paso

media hora
  1. 1

    Mezclar los huevos con sal, nuez moscada, ajo, perejil

  2. 2

    Cortar los zapallitos y los tomates en cubitos

  3. 3

    Cortar la cebolla y el morrón y saltear con un poquito de aceite. Agregar zapallitos, cocinara fuego lento y cuando estén blandos agregar el tomate.

  4. 4

    Poner sal a gusto y revolver. Una vez listo agregar los huevos batidos, mezclar y hacer la tortilla en el sartén de teflón caliente así no se pega.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Viviana
Viviana @cocinosano2022

Comentarios (3)

@Reina 🇺🇾
@Reina 🇺🇾 @Reina
¡Rápida y Excelente Receta! ¡Felicitaciones! Estoy segura que tienes muchas más...pero poco tiempo para sacar fotos y publicar...

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