Tortas fritas con manteca

No compres la bolsita! Queres hacerlas para unos matecitos? Acá te doy mi receta rápida, fácil y económica. Hay quienes le ponen huevo, o manteca o aceite. Yo te las hago con 4 ingredientes que seguro los tenes!

Quiero compartirles esta receta que hice ayer para mi sobrino. En realidad es la que hago siempre que no tengo levadura. Me pidió que le haga unas tortas fritas pero no había levadura. Nos fijamos y había harina leudante. #moldes

Hoy es un día para comer tortas fritas porque está súper frío. Esta vez hice estas tortas sin levadura y quedaron geniales!!!

Surgió de un típico día de lluvia con mi hermana mientras me ayudaba a cuidar a mis hijos.. fue la primera vez que las hice y me quedaron tan ricas que espero con ansias la próxima lluvia :)

Esta receta la hacía mi abuela y mi mamá, ahora sigo su legado!

#tortafrita acá el súper clásico infaltable los días de lluvia👩‍🍳Instagram Recetas K-seras 🙌🏼❣️

La primera vez que hice las hice de la manera en las que lo voy a explicar🤗💖, salieron riquísimas🤤

#COCINAVIAJERAMi mayor pasión más que la pastelería es VIAJAR siempre desde febrero comenzamos a ahorrar para en Enero siguiente viajar . Amo mi Argentina. En 2017 conocí Neuquén hice la ruta de 7 lagos y en una parada muy conocida esta una cabaña y una señora famosa por hacer tortas fritas para los viajeros. Un lugar hermoso y unas tortas fritas riquísimas , no sé si hay algo tan típico de la Argentina como las tortas fritas en honor a ese viaje esta receta económica, rápida y deliciosaAmante de la Patagonia Neuquén me hizo descubrir ese territorio que soy fan. Con mala fama de ser caro. Y no creo sea así, somos re gasoleros y disfrutamos de esos paisajes que nada tiene que envidiar a otros países.En fin TORTAS FRITAS para cualquier ocasión😊😉😉

#tradiciónargentinaJamás hice tortafritas para ser sincera. Pero siempre lo veía a mi papá o mamá hacer. Y cuando me casé el que las hacía era mi marido. Hasta ahora. Quise remplazar la grasa por manteca porque no tenía... Y use los mismos ingredientes que para la tarta Y salieron espectaculares!

Mi papá siempre me cuenta que la mamá de su amigo de chiquito lo invitaba a tomar la merienda con tortas fritas los días de lluvia y que hacia con manteca, huevo y levadura. Un día decidí probarlas y obtuve un resultado que me gustó mucho. Y me decia que la mamá les decía de chiste que usaba el agua de la lluvia "Se dice que antiguamente las mujeres de la casa recogían el agua de la lluvia y con ella unían la masa." 😋😋😋 

La receta es de mi tía abuela, crecí anhelando que lloviera porque cada vez que pasaba mi tía me hacia estas tortas.. Hoy las aprendí y la comparto...

Receta de mi viejo!! Riquísimas para acompañar con el mate un día de lluvia!!

Me encantan las tortas fritas solo las he comido una sola vez y me enamoraron hoy las quise hacer y les hice una variante no quedaron igual a las que probe, pero quedaron ricas

Un clásico para los días grises. Acá les dejo una receta de unas tortas fritas súper esponjosas y riquísimas. Espero les guste.

Compañía perfecta de los días de lluvia!!! (Si esta nublado también!) Nada más rico que algo casero para acompañar el mate. Hoy no lluve...Pero a pedido de unos familiares, hacemos un esfuerzo y de paso enseño la receta. A disfrutar!

Utilice, margarina vegetal DELICIA. Lo compre en el mercado chino. Pague 170 la de 500 gr. 😊Cuando estaba preparando la mezcla le puse aceite, también limpieza poner margarina derretida pero no lo hice así para que no sea tan pesado.

La llamo asi a esta receta porque me la dio una amiga marta y es la masa mas rica que he hecho y quedan muy tiernas no paras de comer. Ideales para esos días de lluvia que queremos comer algo rico con el mate.

Hoy amaneció lluvioso y fresco, ideal para torta fritas. No tenía grasa de cerdo que es lo que generalmente uso, pero intenté con aceite y quedaron bien! Las hice medio a ojo, lo importante es lograr un bollo tierno y lisito😍. Con la misma preparación luego hice unos bastoncitos o grisines saborizados al horno.

Es una receta que siempre hice. Y la fui mejorando con el tiempo y amo hacerla! Espero les guste!!!

#cookpadhomeacademy #cursocookpad By@Xalambri#caminodesabores receta original de Xalambri aprendí en un curso de Uruguay pasando una hermosa tardeLas tortas fritas son populares en Uruguay y Argentina donde es tradicional saborearlas durante las tardes lluviosas junto con un mate. Riquísimas fáciles y rápidas de preparar , pueden ser dulces o saladas el origen de esta masa de trigo se le debe a la cocina española, al no poder usar el horno en ciertas ocasiones.

Primera vez que hago, supervision y receta de mi vieja!🤣 buenisimaaaas😍

Amo esta receta y exquisitas para untarle miel o dulce de leche 😋😗😊

....#endospasos #familiar #rendidor #rápido #harinaleudante #horadelmate #salado #dulce #en2pasos #mate #merienda #lluvia #sencillo #frito #aceite #díadelluvia #frío #rendidor

Llueve en Bs As y síí tortas fritas😊😊

Cómo olvidar las tortas fritas que hacía mi abuela materna!!nos juntamos todos los nietos para ayudar a armarlas, bueno ésta receta es una fusión de su masa y la forma en que las cocino yo, mucho mas sanas así a nadie le hace mal. Ricas los días de lluvia y cuando no llueve también :).

Evolución de la torta frita criolla . No se ponen duras al paso de los días.

#tradicionargentina #tortafrita #Parapapa #Vivalapatria Que lindas son las tardes nubladas o de lluvia para comer tortas fritas, es uno de los mejores placeres ❤ . Por eso les comparto esta receta de mi papá para que te salgan unas tortas fritas espectaculares ... 👌Tips ✔: en caso de no tener harina leudante , reemplaza esa cantidad por harina común + 1 cucharadita de polvo de hornear . ( Esto es ideal para que te salgan bien gorditas ) 😋