Chips e caffè ☕️
Istruzioni per cucinare
- 1
BASE: Rivestire una teglia con carta forno. battere uova,zucchero e il pizzico di sale. Quando il composto risulta essere spumoso con l’aiuto di una frusta a mano aggiungere la Farina.
- 2
Versare il composto in una teglia, Mettere in forno a 170 gradi per 40/45minuti. Effettuare prova stecchino per verificare la cottura.
- 3
CREMA:riscaldare il latte con il caffè,In un tegame mettere zucchero, uova e mescolare, quando lo zucchero risulta essere sciolto aggiungere la farina e mescolare. Appena il latte è caldo aggiungerlo al composto poco alla volta.
- 4
Metterlo sul fuoco e sempre mescolando portare il tutto a bollore, far bollire fino alla consistenza desiderata poi spegnere e coprire con pellicola a contatto.Quando è fredda aggiungere la panna montata.
- 5
BAGNA:preparare 2 moke di caffè da 3 tazze
- 6
Quando è tutto pronto,dividere a metà la torta,Bagnarla leggermente e mettere la crema,bagnare anche l’altra metà della torta e poggiarla sulla base.ricoprire con il restante della crema e decorare con le chips di cioccolato.
Cooksnap
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