Potaje de habichuelas verdes con calabaza💖
Mery Delgado 🔥🌡️🍳🥘🍝🧆🍛🍲🍜🍩🍰 @Mery_delgado
Plato que te transportará a tu infancia, muy nutritivo, fácil de hacer y riquísimo
Potaje de habichuelas verdes con calabaza💖
Plato que te transportará a tu infancia, muy nutritivo, fácil de hacer y riquísimo
Paso a paso
- 1
Cortar a trozos grandes cebolla pimiento y ajo
- 2
Añadir aceite de oliva y cocinar hasta pochar, batir con vaso y medio de vino
- 3
Llevar a ebullición y añadir la carne, el pollo, los huesos y el chorizo y las judías verdes, hoja de lurel, pimienta negra, una pizca de nuez mozcada, pastilla Avecrem pollo y especias caracoles una pizca añadir agua hasta cubrir
- 4
Tapar y dejar a fuego lento unas dos horas, ir mirando y removiendo hasta que todo esté bien cocinado
- 5
Saca el chorizo y reservar y quitar huesos, tirar. Añadir calabaza garbanzos y habichuelas blancas escurridas y la morcilla.
- 6
Echar más agua a ser necesario y volver a tapar, cuando la calabaza, la carne y los garbanzos estén blandos añadir las patatas peladas y cortadas en tacos y cocinar hasta que se queden blanditas y añadiendo agua si fuere necesario, cuando estén listas retirar del fuego.
- 7
Apartar morcilla y reservar con el chorizo. Cuando este frío volver a añadirlos a la olla.
- 8
Al día siguiente está mucho mejor! Pero el mismo día sigue siendo un platazo! Se puede congelar pero recuerda quitar la patata antes para que no se corte:)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mery Delgado 🔥🌡️🍳🥘🍝🧆🍛🍲🍜🍩🍰 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/14652417
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
La Mami de cualquier comida casera con amor.💖Sigueme para mas recetas y consulta lo que quieras!
Leer más Recetas similares
-
Potaje de habichuelas verdes y calabaza
Que me gusta un potaje y un cuchareo! Y como mi hija se mo come también muy bien y ahora con el cole llega esmaya, es una comida que se puede dejar preparada para cuando le entre ñas hambrunas no te coja de improvisto jejeje porque esta niña no tiene espera! Es hambre y hasta que no le des de comer te aburre diciendote hambre hambre hambre hambreeeeee!!! 🤪🤪🤪 Por toma niña potaje y calla jjeje y lo que sobre la congelar para otro día! Completo y apañao
-
Potaje de habichuelas con calabaza
Hipocalórico, de otoño y muy rico...#DiaMundialdelaAlimentación
-
Potaje de habichuelas y calabaza
#LaCocinaNosune Ya se aproxima la estación del año, donde comienzan a desempolvarse las ollas, para comenzar con esos guisos contundentes.Hoy traigo una de esas recetas que nos recuerda a nuestras madres.Los garbanzos no contienen gluten. Su contenido en hidratos es alto siendo estos de absorción lenta. Su aporte de fibra es bastante alto aportando fibra insoluble pero también mucha fibra soluble. El garbanzo es bastante fácil de digerir por lo que producen menos flatulencia que otras legumbres como las judías. Su contenido en grasa es mayor que el de otras legumbres siendo fuente de ácidos grasos poliinsaturados, en su mayoría, omega-6. Es fuente de vitaminas del grupo B destacando el aporte de ácido fólico y de vitamina A y un poco de vitamina C. el aporte de minerales es muy completo siendo fuente de calcio, hierro, yodo, magnesio, potasio, sodio, selenio y zinc. https://www.youtube.com/user/JOANPENA2https://www.instagram.com/p/Boty2h_Hp7c/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=1q5sdwavj5um8
-
Potaje de habichuelas con calabaza y judías verdes
Un rico plato sano para comer legumbres, con casi nada de grasa, todo verduritas a excepción de unos trocitos de chorizo.
Maripa -
-
Potaje de garbanzos con habichuelas y calabaza
Es de las mezclas que más me gusta. Ya sea, como en este caso, en potaje o en formato de cocido, ya sea en blanco o con pimentón, la mezcla de garbanzos con habichuelas (judías) verdes y calabaza es una apuesta segura.
-
Potaje de garbanzos con habichuelas y calabaza
Mi suegra siempre tiene buenas recetas que enseñarme
-
Potaje de calabaza y judías verdes
Y ahora un potajito de los que a mí me gustan. Con este frío pelón que está llegando, lo mejor es un buen plato de potaje que te "asiente" el estómago y el alma, todo con ingredientes saludables.Esta receta se puede convertir en vegetariana o vegana simplemente quitando el hueso de jamón.
-
Potaje de calabaza y judías verdes
http://lacocineranovata.blogspot.com/2014/12/potaje-de-calabaza-y-judías.htmlY ahora un potajito de los que a mí me gustan. Con este frío pelón que está llegando, lo mejor es un buen plato de potaje que te "asiente" el estómago y el alma.Cuando compro calabaza no me limito a comprar un trozo, compro la calabaza entera, así como 2 kilos y pico, y luego estoy comiendo platos con calabaza durante 2 semanas. Pero está tan rica y es tan sana... y con ese colorcito que da a las comidas...La conviertes en vegetariana o vegana simplemente quitando el hueso de jamón. -
Potaje de calabaza y judías verdes
Hoy hace fresquito. Y después de venir de la feria de #Jerez, con unos cuantas copitas de #TioPepe y de #Rebujito. Nada como este potaje rápido para entrar en calorcito e ir de nuevo a la tarde💃💃💃💃💃Y además si tenemos bebés en casa, lo trituramos y es un magnífico plato para ellos.Además sin grasa. Y se hace el día anterior para disfrutar de la feria.La dedico a mi marido Javier. Que estoy segura que le echará los avíos para hacer el guiso gitano💃💃💃💃
-
-
-
-
-
Potaje de judías verdes y calabaza
Ahora con la llegada del frío los platos de cuchara vienen ideales para entrar en calor
-
Potaje de garbanzos y judías rojas con habichuelas y calabaza
Un potaje en 'colorao' de los de toda la vida. Eso sí, con mucha verdura y solamente un poco de chorizo para contrarrestar los excesos de estos días, pero con la contundencia de un reconfortante guiso nutritivo y calentito para llevar mejor el intenso frío que está haciendo este invierno.
-
Potaje de habichuelas
Como apetece un buen potaje en un día frío.Aquí os dejo una receta de potaje de habichuelas, de toda la vida, pero sin grasas, ni carne. Saludable, vegano y muuuuy rico!
-
-
Potaje de alubias blancas con calabaza
Ya volvemos a los guisos de Otoño-Invierno.Por petición de algunos de mis amigos.Aquí os traigo una receta de las que no pasa desapercibida por su sabor y contundencia en sus ingredientes, sobre todo la calabaza.Que nos da textura y su sabor dulce característico en tantas recetas .Tenemos dos platos en uno.En primer lugar, un contundente plato de alubias. De segundo, una tierna y jugosa pringá....Ahora que lo recuerdo, también podemos hacer un tercero o cuarto plato:Con lo que queda de la pringá... preparamos unas croquetas.Y la cuarta, una tostada de pringá a media mañana, que nos quitara el hipo. -
-
Potaje de garbanzos y alubias con calabaza 🎃🥄
Hoy hemos hecho un potaje muy apetecible, a base de garbanzos y alubias blancas. Muy adecuado para una dieta sana ya que solo lleva zanahorias y calabaza dulce, sin nada de grasa excepto un buen aceite de oliva virgen extra. Nos gusta especialmente la suavidad que le aporta la calabaza, que se deshace en la boca. Todo el sabor sin necesidad de chorizo, tocino y morcilla. Una buena combinación de especias, y a disfrutar ... ¡A la rica calabaza! -
-
Potaje de calabaza
Viene a ser como el de berzas, solo se cambia la verdura por la calabaza, resulta muy rico sobre todo a quien le guste la calabaza.
-
Potaje de calabaza
Esta és una receta de familia. La hacia mi madre, pero me la ha dado mi hermana Consuelo, que la hizo ayer . Yo nunca la llegué a comer porque era muy mala comiendo, no me gustaba nada.... solo las patatas fritas, con huevos, el pollo, una ensaladilla muy rica que hacia mi madre y poca cosa más.Si ahora pudiera ver mi madre, las cosas, que como y hago se quedaria maravillada, que su Carmencita, como ella me llamaba de pequeña, comiera verduras y legumbres ó pescado que no me gustaba.
-
Potaje de garbanzos con calabaza
Este guiso es muy sano con sus verduritas y nada de grasa lo pueden tomar tanto las personas que no puedan tomar grasa como si está haciendo dieta vamos que está riquísimo y es muy fácil y rápido de hacer.
-
-
Potaje de alubias con judías verdes y calabaza
Pues aquí tenéis un delicioso potaje de alubias vegetal. A nosotros nos gusta especialmente con calabaza y judías verdes, que combinan perfectamente con la suavidad de las alubias. Con las especias adecuadas todo un regalo para estos últimos días de invierno. -
Potaje de habichuelas y garbanzos
Mi mamá lo prepara buenísimo🤤.Yo, nunca lo había cocinado (ella me reserva siempre del suyo, benditos tupper de las madres🥰).Ya es hora de que haga yo el primero aunque, estoy segura que no me va a salir como a ella, así que lo voy a hacer bajo su supervisión🔍👁👁😉
-
Potaje de Habichuelas
Para los días más fríos y para estar con toda la energía posible, hacemos un potaje de habichuelas con patatas y chorizo en olla rápida, para entrar en calor!Receta al estilo ANDALUZ.Vamos a ello⤵️⤵️![Planchas de cocina [ P D C ]](https://img-global.cpcdn.com/users/d3a6962d3b0546f6/16x16cq50/avatar.jpg "Planchas de cocina [ P D C ]")
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/14652417
Comentarios