Salsa blanca

Danii Alegre
Danii Alegre @Danicook2

La leí acá y le agregué algunas cositas 😁😁

Salsa blanca

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Ingredientes

20'
4 raciones
  1. c/nHarina leudante muy poquito, como ya tiene queso crema no necesité mucho
  2. 1 cucharadaqueso crema común light
  3. 2tazas de leche
  4. a gustoSal y condimentos
  5. 1/2zanahoria rallada (el más chico) y una cebolla mediana

Paso a paso

20'
  1. 1

    En un sartén cocine la cebolla picada hasta que esté transparente

  2. 2

    Le agregué el queso crema, revolví bien y agregué la zanahoria rallada

  3. 3

    Cuando empezó a hervir le tiré la primer taza de leche, condimenté a ojo con orégano, provenzal y pimentón

  4. 4

    Después le agregué harina a ojo(muy poco porque el queso crema ya me lo había echo espeso.... para hacerlo más líquido le eché otra taza más de leche

  5. 5

    Dejé que se cocinara bien todo revolviendo cada ratito y apagué el fuego

  6. 6

    Si no la usas enseguida le podes seguir echando más leche, de a poco y revolver... así me quedó a mí (con lo que tenía en casa)... lo hice con ñoquis, quedó genial

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Danii Alegre
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