Oreos Sin Tacc

Lucre Sin Tacc
Lucre Sin Tacc @lucrebarilari2021

Encontré esta receta en internet pero me costo mucho encontrarla por eso quiero compartirla. Es muy fácil y salen riquísimas

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Ingredientes

  1. Para la masa
  2. 28 graceite
  3. 50 grazúcar
  4. 80 grpremezcla
  5. 45 grcacao
  6. 1 cucharaditagoma xántica
  7. 1 pizcasal
  8. Esencia de vainilla
  9. 25 ccagua
  10. Para el relleno
  11. 65 grmanteca
  12. 180 grazúcar impalpable
  13. Esencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Lo primero que vamos a hacer el mezclar el azúcar con el aceite para disolverla un poco, luego agregamos la esencia de vainilla y todos los secos y mezclamos muy bien (yo la hice directamente en la batidora con el mezclador)

  2. 2

    Por último agregamos el agua hasta que se forme la masa (yo había preparado 50cc pero con la mitad ya estaba lista la masa, eso es más o menos a ojo)
    Estiramos la masa entre 2 film bien finita y cortamos con la forma que quieran. Llevamos a horno medio (180 grados) por 5/7 minutos. No tienen que estar muy secas porque cuando se enfríen se van a secar más.

  3. 3

    Para el relleno simplemente batimos la manteca junto con el azúcar y la esencia de vainilla hasta que se forme una pasta.
    A tener en cuenta: cuando sacamos las galletas del horno ponerlas en una rejilla porque sino van a quedar húmedas y respecto del relleno no poner demasiado porque se sale por los costados (además que es un poco pesado)

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Lucre Sin Tacc
Lucre Sin Tacc @lucrebarilari2021

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