Κοτόπουλο κοκκινιστό με κριθαράκι ολικής άλεσης
Κοτόπουλο κοκκινιστό με κριθαράκι ολικής άλεσης
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ρίχνουμε λάδι στην κατσαρόλα, τόσο όσο να σκεπάσει τον πάτο της και στη συνέχεια ρίχνουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο και τα τσιγαρίζουμε.
- 2
Βάζουμε το κοτόπουλο, τον χυμό ντομάτας, τα μπαχαρικά, τη ζάχαρη και το ξίδι και ανακατεύουμε για να πάνε παντού.
- 3
Στη συνέχεια, ρίχνουμε τόσο νερό ώστε να σκεπάσει το κρέας και αφήνουμε να ψηθεί καλά το κρέας με τα υλικά μας, μέχρι να μαλακώσει.
- 4
Όταν δούμε ότι το κρέας έχει μαλακώσει και έχει απορροφήσει το περισσότερο νερό, βγάζουμε το κρέας και το βάζουμε σε μία πιατέλα.
- 5
Στη σάλτσα ρίχνουμε το κριθαράκι και βάζουμε 1 κούπα νερό.
- 6
Ανακατεύουμε τακτικά για να μην κολλήσει το κριθαράκι και προσθέτουμε νερό μέχρι το κριθαράκι να φτάσει στο επιθυμητό αποτέλεσμα.
- 7
Σερβίρουμε και τρίβουμε από πάνω φρέσκο πιπέρι και φέτα, προαιρετικά.
Παρόμοιες συνταγές
-
Κριθαράκι ολικής με τόνο κοκκινιστό και πράσο!! Κριθαράκι ολικής με τόνο κοκκινιστό και πράσο!!
Η ιδέα για κάτι γρήγορο χωρίς πολλά υλικά, #οικονομικό και φυσικά νόστιμο!!
-
Μοσχάρι κοκκινιστό με μακαρόνια ολικής άλεσης Μοσχάρι κοκκινιστό με μακαρόνια ολικής άλεσης
#2020
-
Μοσχαράκι κοκκινιστό με τρυπητά μακαρόνια ολικής άλεσης Μοσχαράκι κοκκινιστό με τρυπητά μακαρόνια ολικής άλεσης
Αν σου αρέσουν οι συνταγές μου ακολούθησε στο Instagram στο food _simplicity_by_helen ☺️🧑🍳
-
Κοτόπουλο κοκκινιστό με κριθαράκι Κοτόπουλο κοκκινιστό με κριθαράκι
Μια πολύ νόστιμη συνταγή απο τη σέφ Ντίνα Νικολάου
-
Μοσχαράκι κοκκινιστό κατσαρόλας με λαζάνια ολικής Μοσχαράκι κοκκινιστό κατσαρόλας με λαζάνια ολικής
Συνταγή - Εκτέλεση - Φώτο: Ματούλα Γιασιράνη #Πέμπτη
-
Μελωμένο κοκκινιστό κριθαράκι ολικής 😊😊 Μελωμένο κοκκινιστό κριθαράκι ολικής 😊😊
Όπως λέει και ο σοφός λαός.. στα απλά βρίσκουμε την ευτυχία!! Το πιο απλό κριθαράκι με ελάχιστα υλικά!! Με κατίκι Δομοκού, ντομάτα κονκασέ, μέλι, λίγη κανέλα, νερό και λίγη τριμμένη φέτα και έχεις ένα ωραιότατο μεσημεριανό.. -
-
Μοσχαράκι κοκκινιστό με κριθαράκι ολικής αλέσεως Μοσχαράκι κοκκινιστό με κριθαράκι ολικής αλέσεως
#2020
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια