Postre crocante de manzanas y pasas
Glaucia Irene @glauciairene
Me encantan los postres con muuuucha manzana, así que hice este. ¡Quedó espectacular! Y muy fácil...
Postre crocante de manzanas y pasas
Me encantan los postres con muuuucha manzana, así que hice este. ¡Quedó espectacular! Y muy fácil...
Paso a paso
- 1
Poner los huevos en un bol con la mitad del azúcar y batir un poco.
- 2
Añadir la mitad de la manteca, la canela, la mitad de la avena y el polvo de hornear, y mezclar bien.
En este momento encendemos el horno para que vaya calentando. - 3
Picar las manzanas finitas (puede ser en trozos grandes o chicos, pero lo importante es que estén finitas) y mezclarlas bien con la masa. Agregar pasas y nueces, y volcar en las 2 budineras o tortera elegida.
- 4
Preparar el crocante simplemente mezclando las mitades que nos habían quedado de avena, azúcar y manteca derretida. Ojo que esta última ya tiene que estar fría. Tiene que quedar una especie de arenado.
- 5
Distribuir por encima de las manzanas, y hornear a calor medio por 40 minutos aproximadamente.
- 6
¡Y a disfrutar! Calentito es un pecado 🤦🏻♀️😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Glaucia Irene le encantará ver cómo quedó.
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No me gustaba mucho cocinar porque siempre andaba corta de tiempo. ¡Ahora no trabajo más y descubrí que sí me gusta! Me gusta comer rico y sano, así que voy inventando e improvisando cosas saludables y sencillas para mi familia. ¡Y me encantan los postres! 😋
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