Galletitas de avena y coco

La receta es de Mate Amargo y me encantaron, son muy fáciles y saludables! Les comparto como las preparé paso a paso.
Cuando me decidí a realizarlas me di cuenta que no me alcanzaba la avena y tuve que remplazar un poco por harina de avena, es el único cambio que le hice! Quedan apenas crocantes y tiernas adentro mis favoritas😊.
Galletitas de avena y coco
La receta es de Mate Amargo y me encantaron, son muy fáciles y saludables! Les comparto como las preparé paso a paso.
Cuando me decidí a realizarlas me di cuenta que no me alcanzaba la avena y tuve que remplazar un poco por harina de avena, es el único cambio que le hice! Quedan apenas crocantes y tiernas adentro mis favoritas😊.
Paso a paso
- 1
Batir un poco el huevo y agregar todo el resto. Si no tienen harina de avena usen 100 gramos de avena solamente ! Mezclar bien todo y dejar descansar 15 minutos la mezcla.
- 2
Luego ir colocando un poco de la masa en plancha de silicona o asadera aceitada para formar las galletitas. Yo me ayudé con un molde circular de 6 cm. fui tomando 1 cucharada de la masa y luego presioné con otra cuchara para que quedara bien plana y pareja! Salen 12 galletitas! Precalentar bien el horno a 180 grados.
- 3
Hornear por 10 minutos o hasta ver que están doraditas!
- 4
Si las llegan a probar me encantará ver sus fotos de cómo les quedó 🙏.
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Comentarios (4)
No como nada 😄😄😄