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Nachos de pollo

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Sury Rodriguez
Sury Rodriguez @cook_21410608
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Ingredientes

1 hora
2 porciones
  1. 1 bolsachips
  2. 1pechuga de pollo
  3. al gustochile
  4. al gustocebolla
  5. al gustocilantro
  6. al gustoconsomé de pollo
  7. al gustoEspecia
  8. al gustoSal de ajo
  9. al gustoCurry
  10. al gustoFrijoles licuados
  11. Para el pico de gallo:
  12. 1chile
  13. 2tomates
  14. 1cebolla
  15. 1pepino
  16. al gustocilantro

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Cocinar el pollo en agua echarle ajo y sal al gusto hasta que esté bien cocido

  2. 2

    Desmenuzar el pollo y sofreír picarle el chile y cebolla y cilantro echarle el consomé de pollo, especia, sal de ajo, curry

  3. 3

    Para el pico de gallo picar todo en cuadritos el chile, tomate, cebolla, pepino, cilantro echarle sal al gusto

  4. 4

    Poner las chips en un plato ponerles los frijoles luego el pollo desmenuzado y el pico de gallo y aderezo luego si gusta ponerle queso rallado

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Sury Rodriguez
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