กดไล่ลมแล้วตัดแบ่งเป็นสีละ 10 ก้อน คลึงเป็นก้อนกลม ๆ ขึ้นรูป โดยการรีดแผ่เป็นแนวยาว ใช้สีขาวห่อสีน้ำตาล แล้วใช้มือคลึงให้เป็นเส้นยาว จับใส่ในพิมพ์ เรียงซ้อนกันจนหมด ปิดฝาพิมพ์ พักไว้ให้ขึ้นเต็มพิมพ์ ประมาณ 40 นาที 

วอร์มเตาที่ความร้อน 180 องศาเซลเซียส ประมาณ 5 - 10 นาที ก่อนนำขนมปังเข้าอบ ใช้เวลาอบประมาณ 45 - 50 นาที 

พักให้คลายความร้อนประมาณ 10 นาทีก่อนดึงฝาออกพิมพ์ นำขนมปังออกจากพิมพ์ พักบนตะแกรงให้เย็นสนิทก่อนหั่น