La mejor receta paraguaya. Sin leche, sin manteca ni esas cosas raras. Los invito a preparar esta receta y quedarán impresionados con el sabor

Soy paraguaya y actualmente vivo en Argentina, me gusta la comida de ambos paises , pero para tener presente mi país, esta receta me enseñó mi mamá ❤🇵🇾🇦🇷 #CocinaFamiliar

Un delicioso plato que podes comerlo como más te guste. Fácil, rápido y muy económico.Quédate y seguí el paso a paso.No olvides seguirme para más recetas prácticas. :*

En todos los cumpleaños, Navidad, año nuevo...etc. es tradición... sale sopa paraguaya!!!! acá en la zona de Misiones hay mucha tendencia a comer platos de los hermanos paraguayos y brasileños. Prueben!!! es muy rica y tiene mucha energía, a loa niños les encanta!!!

Con esta receta podemos hacer una sopa mediana que tiene entre 20 porciones.

Bueno lo saque de una chica y me re gusto

Es una receta super fácil de hacer

#elgordodecookpad

En mi abuela🥰🥰

Estas cantidades son para una fuente pequeña de 15x15. Si desean pueden duplicar las cantidades.

Receta super fácil!! Suave, esponjosa y húmeda.

#copaamerica Existen dos versiones sobre el origen de la Sopa Paraguaya.Una de ellas señala que era la comida habitual de los nativos antes de la llegada de los españoles. Se dice que cuando los españoles llegaron a territorio guaraní fueron recibidos con mucho agrado por los nativos, quienes les ofrecieron la carne de caza que tenían para comer, sin embargo, la carne se terminó y los agasajados aún tenían hambre, por lo que los guaraníes les sirvieron su comida habitual diciendo “Soo opa”, que significa “la carne se terminó”.La segunda versión tiene su origen en el siglo XIX y le atribuye la preparación de la sopa a la cocinera de Don Carlos Antonio López, presidente de Paraguay de 1841 a 1862. Resulta que la cocinera de Don Carlos, quería cocinar tykuetï, una de las comidas favoritas del Señor Presidente, que se elabora con leche, queso, huevo y harina de maíz; pero utilizó más harina de maíz de la necesaria, quedándole una preparación pastosa. Dada la falta de tiempo para preparar algo más, decidió cocinarla así y explicarle lo sucedido a Don Carlos, a quien le gustó muchísimo y la bautizó con el nombre de “Sopa Paraguaya”.Fue así como las comidas con ingredientes de la base gastronómica guaraní (maíz, mandioca, zapallo, batata, etc.) se entremezclaron con ingredientes traídos por los conquistadores y especialmente los jesuitas (carne, leche, quesos, huevos, etc.). Dicha unión dio lugar a comidas que se vienen consumiendo desde la colonia hasta la actualidad.

Con queso rallado y Oli se la comió toda!! No lo puedo creer!! 🤗🤗#magiaenlacocina#yococinoencasa

Veronica, mi nuera me paso la receta y la foto, doy fe que le sale riquísiiiimaaaa, super esponjosa, yo nunca la había probado y la verdad, la receta y el resultado es genial, yo nunca la hice para no competir (como la quiero mucho y nos llevamos re bien) ...... No quiero probar si me sale mejor que a ella jajajja ajajjaaj jajajaj .........

Se viene semana santa y sale la tradicional sopa paraguaya... ideal para comerlo en cualquier monento, evento u ocasión

Sopa paraguaya 🤩

Esta sopa no tiene nada de sopa, al contrario tiene una consistencia firme. Y si tenés suerte como yo, que en la primera me salió riquísima con quesito quemado y todo( no le saque fotos antes porque no sabía cómo saldría, sabiendo el resultado ....) VAS A DEGUSTAR UNA DELICIA.

Se puede hacer de cualquier queso que más te guste.

#Essen Tamara