#bepvangKhông rõ vì sao món ăn này lại có cái tên “muối sư”. Phải chăng vì đây là một món chay quen thuộc được dùng trong các nhà chùa? Dân gian thì gọi “Đậu hũ muối sả”. Món đơn giản, nhưng chỉ cần khéo léo một chút trong chế biến thì ta đã có một món ăn ngon.

#thucdon100nganĐậu hũ là một nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn, đặc biệt là các món chay. Hôm nay, chúng ta thử chế biến một món chay từ đậu hũ nha!Món ăn này có thể kết hợp cùng với món Salad Cá Ngừ mình đã tham gia trong cuộc thi này.

Món cơm chiên là một món đơn giản nhưng lại rất dễ “gây nghiện”. Chỉ cần ta khéo léo nêm nếm một tí là có thể “hớp hồn” người thưởng thức.Hãy thử bắt tay với món cơm quen thuộc này bằng một chút thay đổi ở công thức chế biến nha!

#bepvangLòng gà là một nguyên liệu rất quen thuộc. Thông thường, ta hay xào gừng, xào mặn, xào mướp... Hôm nay, hãy thử chế biến nguyên liệu lòng gà với nước sốt với hai vị chủ đạo là dầu mè và hắc xì dầu các bạn nhé!

#bepvangThông thường, với đậu bắp, nếu ăn như một món độc lập thì chúng ta thường hấp, luộc để chấm với kho quẹt, chao... Thỉnh thoảng, cũng có bạn xào như rau cải. Hôm nay, chúng ta thử một kiểu xào lạ hơn một tí với phần nguyên liệu tạo hương vị cho đậu bắp từ gừng, ớt và hắc xì dầu nhé! Sẽ rất thú vị đó...Nếu không ăn cay được, các bạn bỏ ớt ra khỏi thành phần nguyên liệu hoặc thay bằng loại ớt không cay.

#bepvangTôm là một món ăn bổ dưỡng. Chỉ với chút khéo léo kết hợp với trứng muối, chúng ta có thể có được một món ăn ngon cho các bữa tiệc nho nhỏ với bạn bè, người thân trong gia đình.

#bepvangĐây là một món cơm chiên đơn giản nhưng khá ngon. Với nguyên liệu thường sẵn có trong bếp, chúng ta sẽ dễ dàng có được một món cơm để thỉnh thoảng đổi vị.

#12thangbepvuiĐậu hũ Nhật là một nguyên liệu cho các món chay khá phổ biến ở Sài Gòn. Đậu có vị dai dai không bở như đậu thường. Nếu các bạn không tìm được đậu hũ Nhật có thể dùng đậu hũ thường thay thế

#bepvangMón trứng hấp thì không lạ với chúng ta.Nhưng hãy thử thêm vào một ít nguyên liệu khác, hương vị sẽ có ngay sự khác biệt.

Là một món ăn bổ dưỡng, đặc biệt tốt cho trí não & hệ thần kinh ... Món này kết hợp vị béo của óc heo với vị thanh mát của đậu hủ làm cho món ăn ngon miệng mà lại có lợi ích vê sức khỏe nữa#CookpadApron2025

#GlobalApron2024#1MonTronViChả giò là một trong những món ăn thú vị vì có vô số công thức kết hợp các nguyên liệu chế biến cho phần nhân. Mỗi sự kết hợp khác nhau sẽ tạo ra những hương vị khác nhau cho món chả giò.Và sự kết hợp giữa đậu hũ tươi, đậu hũ ky, khoai môn, nõn tôm, nấm rơm, bún gạo, lòng đỏ trứng… trong món ăn này cũng sẽ mang lại một sự khác biệt…#ChaGioTomDauHu#HuynhPhatKitchen

#bepvangCá Sặc là một loại cá khá quen thuộc với nhiều đất nước. Đến mùa cá sinh sản, khi làm khô, người ta thường tách trứng cá ra bán riêng. Và đây là một nguyên liệu của nhiều món ăn khá ngon... Hôm nay, chúng ta thử làm món Trứng Cá Sặc Kho Tiêu nha...