Paso a paso
- 1
Pesar todos los ingredientes y enjuagar el arroz varias veces con agua, escurrir y dejar secar por completo
- 2
Picar a la mitad los tomates, ponerlos en la licuadora junto con la cebolla y ajo, licuar sin nada de agua, colar y reservar
- 3
En una cacerola poner el aceite a calentar, sofreír el arroz hasta que esté ligeramente dorado, agregar la salsa de tomate y cocinar unos segundos después agregar el fondo de pollo y mezclar
- 4
- 5
Agregar sal y pimienta, tapar y dejar hervir, checar el sabor y si falta sal agregar más, tapar la cacerola y cocinar el arroz a fuego bajo durante 25-30 minutos
- 6
Apagamos y dejamos otros 10 minutos para que se termine de cocer con su mismo calor
- 7
Listo a disfrutar de este delicioso arroz rojo
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Guiso de arroz en sartén
Inspirado en la receta de la paella valenciana del Chef Amado, y su forma de preparación en sí, además de la ocasión en que comí dicho plato hace no mucho tiempo, decidí intentarlo, pero como sería pecado llamarle paella valenciana al resultado final sin tener conejo, judías o garrofón, pues que quede como guiso.
-
Penne con salsa boloñesa
Esta salsa boloñesa también llamada bolognese o salsa de ragú, es a base de carne molida y verduras, típica de la ciudad de Bolonia-Italia. Lo ideal es formar una salsa espesa de carne ( logrando con 40 a 60 minutos de cocción) y hortalizas estofadas para que se pregne así a la pasta!
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Strogonof de pollo con arroz integral 🍚
Este lo hice como almuerzo en estos días, espero lo prueben y me cuenten que tal! Es la primera vez que lo hago así, vi una receta que me encantó y solo le di algunos toquecitos míos 😁🍴
-
Strogonoff con Arroz al ajo
Un buen plato y salir de la rutina de las salsas tradicionales.
-
Croquetas de pollo con arroz quesu
Esta receta es la primera vez que la hago para compartir este domingo con mi familia y a todos les gustó 😊
-
-
-
Risotto clásico o a la Parmegiana
⚠️Es un preparado con un importante aporte de grasas.💡Opción de almuerzo para acompañar con una buena ensalada y una porción de carne magra como pechuga de pollo, respetando así la distribución del plato saludable.
-
-
-
-
-
Pytyvõ
Pytyvõ traducido al español "ayuda". Muchos/as de los conciudadanos cesaron en su trabajo y en la mayoría de los casos corresponde a los independientes: vendedores, albañiles, plomeros, empleadas domésticas; es el caso de una familia vecina (6 hijos; adolescentes y niños). La mayoría de los compatriotas hacen ollas populares para alimentar a varias familias; hoy me tocó cocinar para esta familia no una olla popular sino un menú con amor, una forma de ayudar (pytyvõ) para alimentar a la familia.
-
Pollo con garbanzos y arroz
Ayuda al sistema inmunológico, tiene propiedades antiinflamatorias, bactericida y antiviralTambién puede prepararse sin pollo.
-
-
-
-
-
Salsa de zapallo con arroz blanco
Esta receta es muy económica y deliciosa. Como anécdota surgió de un accidente cuando olvidé hirviendo el zapallo , se quedó sin agua , incluso se tostó . No quería tirar , entonces con un mixer lo procese y el sabor me pareció único y delicioso. Desde ese día se convierte en receta jaja.
-
-
Más recetas
Comentarios