Muffins de limón con harina de arroz🍚🍋

Me encanta usar otro tipo de Harinas en la repostería Y en este caso estos muffins quedan muy suaves y esponjosos .
Muffins de limón con harina de arroz🍚🍋
Me encanta usar otro tipo de Harinas en la repostería Y en este caso estos muffins quedan muy suaves y esponjosos .
Paso a paso
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Primeramente vamos a batir huevo aceite azúcar esencia de vainilla y ralladura de limón, agregamos la leche y el jugo de limón y continuamos batiendo, Por último añadimos la harina de arroz junto con el polvo de hornear y continuamos haciendo Sólo hasta integrar bien todos los ingredientes.
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En los moldes para muffins vamos a colocar la preparación hasta sus tres cuartas partes, cocinamos en un horno moderado aproximadamente 25 minutos si desean pueden espolvorear la superficie con un poquito de azúcar o azúcar granulada
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Listos para poder disfrutarlos ! Si desean pueden agregarle algún fruto seco pasas o chips de chocolate
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