रेड चिली सॉस (red chilli sauce recipe in hindi)
#Spice #lalmirch
#eBook2021 #week10
#firelesscooking
सॉस के प्रयोग से किसी भी व्यंजन के फ्लेवर में स्वाद लाया जा सकता हैं. रेड चिली सॉस का तीखा चटपटा सा स्वाद खाने के स्वाद को कई गुना बढ़ा देता है. इसके प्रयोग से कोई भी पकवान पहले से ज्यादा स्वादिष्ट और सुंदर लगने लगता हैं. घर का बना हुआ रेड चिली सॉस मार्केट के सॉस से भी ज्यादा अच्छा लगता है, साथ ही तसल्ली भी कि 100% शुद्धता से बना हैं .
रेड चिली सॉस आज हमारे किचन में अहम स्थान रखता हैं. ना सिर्फ चाइनीज व्यंजनों में वरन् किसी भी स्नैक्स के साथ आप इसे बेहिचक प्रयोग कर सकते हैं. सिर्फ 4 सामग्री के प्रयोग से यह सॉस बना है. सबसे बड़ी बात कि यह #फायरलेस है.आइए देखते हैं इसे बनाने की विधि !
रेड चिली सॉस (red chilli sauce recipe in hindi)
#Spice #lalmirch
#eBook2021 #week10
#firelesscooking
सॉस के प्रयोग से किसी भी व्यंजन के फ्लेवर में स्वाद लाया जा सकता हैं. रेड चिली सॉस का तीखा चटपटा सा स्वाद खाने के स्वाद को कई गुना बढ़ा देता है. इसके प्रयोग से कोई भी पकवान पहले से ज्यादा स्वादिष्ट और सुंदर लगने लगता हैं. घर का बना हुआ रेड चिली सॉस मार्केट के सॉस से भी ज्यादा अच्छा लगता है, साथ ही तसल्ली भी कि 100% शुद्धता से बना हैं .
रेड चिली सॉस आज हमारे किचन में अहम स्थान रखता हैं. ना सिर्फ चाइनीज व्यंजनों में वरन् किसी भी स्नैक्स के साथ आप इसे बेहिचक प्रयोग कर सकते हैं. सिर्फ 4 सामग्री के प्रयोग से यह सॉस बना है. सबसे बड़ी बात कि यह #फायरलेस है.आइए देखते हैं इसे बनाने की विधि !
कुकिंग निर्देश
- 1
सर्वप्रथम साबुत लाल मिर्च को किचन टॉवल से अच्छी तरह पोछ कर साफ कर लीजिये. साबुत लाल मिर्च की डंडियों को निकाल लीजिये और लहसुन को छील दीजिये|
- 2
अब साबुत लाल मिर्च को 30 मिनट के लिए व्हाइट सिरके में भिगो कर रखिये जैसा की चित्र में दिखाया गया है|
- 3
तय समय के बाद मिक्सर जार में व्हाइट सिरका सहित लाल मिर्च, नमक और लहसुन को डाल दीजिए और महीन पीस लीजिये. यहां हमें यह ध्यान रखना है कि हमें इसमें पानी बिल्कुल भी नहीं डालना है पानी के स्थान पर आप व्हाइट सिरका यूज करें. अब इसे छलनी पर डालकर अच्छे से छान लीजिये|
- 4
अब टोमेटो सॉस डालिये और अच्छे से मिक्स कीजिये.अपनी पसंद के अनुरूप रेड चिली सॉस को पतला या गाढ़ा रखें.
- 5
अब रेड चिली सॉस को स्टेराइड कर साफ की हुई सूखी बोतल में भर दे. इस सॉस को स्टोर करके रखिए, यह काफी दिनों तक चलती है|
- 6
रेड चिली सॉस रेडी है.
नोट•••••••
चूँकि सॉस में जरा भी पानी नहीं डाला गया है, इसलिए यह लंबे समय तक चलती हैं. व्हाइट सिरका प्रिर्जवेटिव (Preservative) का काम करता है|
Similar Recipes
-
रेड चिल्ली सॉस (red chilli sauce recipe in hindi)
#GA4#WEEK22रेड चिली सॉस खाने में बहुत टेस्टि लगतीं हैं इसे नुडलस और फ्राइडराईस के साथ खाया जाता हैं.
-
रेड सॉस पास्ता (red sauce pasta recipe in Hindi)
#GA4#WEEK22#SAUCEरेड सॉस पास्ता मैंने बहुत ही आसान तरीके से बनाया है यह बहुत ही स्वादिष्ट लगता है बच्चे भी इसे आसानी से बना सकते हैं।
-
स्पाइसी रेड सॉस पास्ता विथ ब्रोकोली (spicy red sauce pasta with broccoli recipe in Hindi)
#mirchiपास्ता बच्चों और आज की युवा पीढ़ी को विशेष पसंद होता हैं .मैंने रेड सॉस पास्ता को स्पाइसी और कुछ तीखे चटपटे अंदाज में ब्रोकोली के साथ बनाया हैं.आप भी इसे एक बार ट्राई कर अवश्य देखें |
-
रेड सॉस पास्ता (red sauce pasta recipe in Hindi)
#childरेड सॉस पास्ता एक इटालियन रेसीपी है जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है। बच्चे तो इसे खूब मजे लेकर खाते हैं। आप इसे कभी भी बना सकते हैं। रेड सॉस पास्ता बनाने के लिए रेड सॉस बहुत जरूरी होता है।
-
ग्रीन चिली सॉस (green chilli sauce recipe in Hindi)
हरी मिर्च,अदरक,लहसुन से बनी चिली सॉस हमारे किचन की सबसे जरूरी सॉस है।हमने कितने भी अचार चटनियां बना ले जब चिली सॉस की जरूरत हो और कोई ऑप्शन नहीं बचता।चाइनीज़ खाने का ये अहम हिस्सा है।तो घर पर ही बना लेते है चिली सॉस।बहुत जल्दी बन जाती है और स्वाद भी बढ़िया और किफायती भी।#SEP#AL
-
चिली सॉस (Chili sauce recipe in Hindi)
#Subz चिली सॉस काफी चटपटा और टेस्टी होता है। ये स्नैक्स के साथ बहुत ही स्वादिष्ट लगता है
-
चीज़ी रेड सॉस मसाला पास्ता(cheesy red sauce masala Pasta recipe in hindi)
#TRR पास्ता बच्चों और बड़ो की एक बहुत पसंदीदा डिश है और किसी भी पार्टी फंक्शन की जान है .आज मैंने चीज़ी रेड सॉस मसाला पास्ता बनाया है. टाई के शेप वाला यह पास्ता देखने में जितना आकर्षक लगता है खाने में उतना ही स्पाइसी और मजेदार होता है. चीज़ डालने से यह और भी स्वादिष्ट लगता है. आइए बनाते हैं आसान तरीके से चीज़ी रेड सॉस मसाला पास्ता . -
स्वीट चिली सॉस (Sweet Chilli sauce recipe in Hindi)
#chatoriयह चटपटी, तीखी, स्वीट चिली सॉस और बहुत ही स्वादिष्ट बनी है ।इसे आप समोसा, फ्रेंच फ्राइज़, स्प्रिंग रोल, वेज रोल, किसी के साथ भी इसका आनंद ले सकते हैं।
-
रेड सॉस पास्ता (red sauce recipe in Hindi)
#AWC#AP3 रेड सॉस पास्ता बहुत जल्दी और आसानी से बन जाता है। ये बच्चों का मनपसंद होता है। इसके लिए टमाटर की सॉस घर पर बनाई जाती है।इस सॉस को जिप लॉक पैकेट में डालकर फ्रीजर में स्टोर करके रख सकते हैं ताकि जब भी बनाना हो तो ये और भी जल्दी बन जाता है।
-
रेड सॉस (red sauce recipe in Hindi)
#goldenapron23#week5#red sauceअक्सर हम पिज़्ज़ा तो घर पर बनाते हैं लेकिन पिज़्ज़ा वाली सॉस मार्केट से लेकर आते हैं....तो क्यों ना आज हम ये सॉस घर पर बनाएं और इसे आप पिज़्ज़ा के साथ साथ पास्ता में भी यूज कर सकते हैं।
-
रेड सॉस मैकरॉनी (red sauce macaroni pasta recipe in Hindi)
#sh#fav#cookpadhindiमैंने रेड सॉस मैकरॉनी बनाया है जो मेरे बच्चे को बहुत पसंद हैं।
-
रेड सॉस मैकरॉनी(Red sauce macaroni recipe in Hindi)
#LAALआसानी से बन जाने वाली मैकरॉनी को बच्चे बहुत पसंद करते हैं आप घर पर ही रेड सॉस तैयार करके बच्चों को रेड सॉस मैकरॉनी सर्व कर सकते हैं।
-
रेड सॉस मसाला चीज़ी पास्ता (Red sauce masala cheesy pasta recipe in Hindi)
#TRR#Tamatarयह आसानी से बनने वाली भारतीय स्टाईल पास्ता डिश है जिसमे पके हुए पास्ता को मसालेदार भारतीय सॉस में डाला जाता है इस रेसिपी में मैने ताजे पके हुए टमाटर का उपयोग करके टमाटर की प्युरी बनाई है जो कि खट्टा मीठा स्वाद देता है इस पास्ता को रेड सॉस पास्ता के साथ मैंने भारतीय मसाला मिक्स हर्ब चिली फ्लेक्स और चीज़ का उपयोग करके रेड सॉस मसाला चीज़ी पास्ता बनाया जो की पास्ता के स्वाद को और भी स्वादिष्ट बना देता है
-
ग्रीन चिली सॉस (green chili sauce recipe in Hindi)
#box #bघर पर पड़ी हरी मिर्च से चिली सॉस बनाएं बिल्कुल बाजार जैसी।हमारे यहां मिर्च की खपत बहुत कम है।इसलिए जब भी मेरे पास ज्यादा मात्रा में हरी मिर्च जमा हो जाती है तो मैं चिली सॉस बनाकर रखती हूं। इसे आप किसी जार या सॉस की बोतल में स्टोर कर फ्रिज में रख सकते हैं और १ महीने तक इस्तेमाल कर सकते हैं।
-
शेज़वान सॉस (schezwan sauce recipe in Hindi)
#GA4#Week22आज मैंने शेजवान सॉस बनाया है जो कि बहुत चटपटा थोड़ा खट्टा थोड़ा तीखा थोड़ा सा मीठा बना है और यह किसी भी पकौड़े कटलेट के साथ परोस सकते हैं
-
रेड सॉस पास्ता(red sauce pasta recepie in hindi)
# chatpatiआज मैंने बच्चो की बहुत ही स्वादिष्ट दिश बनाई है। रेड सॉस पास्ता जिसमे मैंने टमाटर की प्युरी और टोमाटोसॉस का इस्तेमाल किया है। इसको थोड़ा क्रीमी बनाने के लिए इसमें चीज़ भी डाला है। आप भी इस रेड सॉस पास्ता को जरूर बना कर खाएं।
-
रेड सॉस पास्ता(Red sauce pasta recipe in hindi)
घर में मौजूद साधारण चीजों से बना स्वादिष्ट रेड सॉस पास्ता ।#CWLW
-
ग्रीन चिली सॉस (Green chilli sauce recipe in hindi)
#sh #kmtआज मैंने ग्रीन चिली सॉस घर पर बनाया है। अक्सर सभी लोग ग्रीन चिली सॉस की बॉटल बाज़ार से ही लाते है लेकिन आज मैंने इसे खुद बनाया है। यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और चटपटी बनी है। आप इसे किसी भी चाइनीज स्नैक के साथ कभी भी इस्तेमाल कर सकते हैं। इसकी सबसे अच्छी बात है की आप इसे काफी टाइम तक स्टोर करके रख सकते हैं। आइए इसे बनाना जानते हैं!
-
रेड सॉस पास्ता (Red sauce pasta recipe in hindi)
#chatpatiआज मैंने रेड सॉस पास्ता बनाया है इसे बनाना बहुत ही आसान है रेड सॉस बनाने के लिए टमाटर और कश्मीरी मिर्च का इस्तेमाल किया जाता है......
-
रेड सॉस नूडल
#goldenapron23 #w5नूडल्स को कई तरह की सॉस के साथ मनाया जाता है कहीं कहीं इसे सब्जियों के साथ हल्का सा पका करके सोया सॉस और चिली सॉस के साथ बनाया जाता है तो कहीं इसे पास्ता की तरह रेड सॉस डालकर बनाया जाता है इसे आप कभी भी किसी भी सॉस के साथ बनाए खाने में यह हमेशा स्वादिष्ट ही लगते हैं इसे आप दोपहर के भोजन मै या रात के डिनर में खाएं बच्चो को तो ये बहुत पसंद आते हैं अभी देखी मैंने से कैसे बनाया है
-
रेड सॉस फ्राइड राइस
#GoldenApron23 #W5मैं आप सबके साथ रेड सॉस फ्राइड राइस को रेसिपी साझा कर रही हूँ।मैने इसमें पत्ता गोभी,प्याज़,रेड सॉस,सोया सॉस डालकर बनाया है।यह रेसिपी मेरे घर में सबको बहुत पसंद आती है और यह बनाने में भी बहुत ही आसान है।आप इसे चिली पनीर के साथ खाएंगे तो बहुत ही अच्छा लगता है खाने में।
-
रेड सॉस पास्ता (Red Sauce Pasta recipe in hindi)
#GA4#week5#Italianआज के टाइम में हर उम्र के लोगो को इटैलियन खाना बहुत पसंद है, और उस मे भी पास्ता नम्बर 1 पे है,ये कई तरीकों से बनाया जाता है,मेने बहुत आसानी से और जल्दी से बनने वाला रेड सॉस पास्ता बनाया है।
-
ग्रीन चिली सॉस(GREEN CHILLI CHUTNEY RECIPE IN HINDI)
ग्रीन चिली सॉस सिर्फ 3 सामग्रियों से बनता है और एक साल तक रखा जा सकता है। #cj #week3
-
लच्छा आलू इन रेड सॉस 🍲
#GoldenApron2023 #W5 रेड सॉस रेड सॉस जो कि हम टमाटर से बनाते हैं और रेड सॉस के साथ हम नॉर्मली पास्ता बनाते रेड सॉस पास्ता लेकिन आज मैंने कुछ अलग हटके पोटैटो लच्छा इन रेड सॉस बनाया है आई होप आप लोगों को अच्छा लगेगा मेरा यह न्यू ट्राई मेरी बेटी को बहुत अच्छा लगा ❤️
-
रेड सॉस पास्ता (Red sauce pasta recipe in Hindi)
#Grand#Red#week2#पोस्ट1#रेड सॉस पास्ताबच्चों की खास पसंद रेड सॉस पास्ता स्वादिष्ट रेसिपी है।
-
रेड सॉस पास्ता(red-sauce-pasta recipe in hindi)
#TheChefStory #ATW3पास्ता एक इटालियन व्यंजन है ये एक लोकप्रिय रिसीपी है पास्ता बनाने में बहुत कम समय लगता है दुनिया में पास्ता की बहुत सारी अनगिनत वैरायटी है पास्ता को हम बच्चों के लंच बॉक्स में भी दे सकते है
-
चिली पोटैटो (Chilli potato recipe in Hindi)
#childचिली पोटैटो तो बच्चों को बेहद पसंद होता हैं पर मार्केट के चिली पोटैटो तीखे और शहद के लिए हानिकर भी होते हैं ऐसे में चिली पोटैटो बनाने का एक आसान तरीका अपनाकर देखे :-
-
रेड सॉस पास्ता(Red Sauce Pasta Recipe in hindi)
#rbदोस्तों आज बनाते हैं सबका पसन्दीदा रेड सॉस पास्ता , बहुत ही आसान है और खाने में भी बढ़िया तो देर न करते हुए आइये जल्दी से बताते हैं कैसे बनाया....😊
-
रेड सॉस पास्ता (Red sauce pasta recipe in hindi)
#VD2023#रेड सॉस पास्ताआप अगर बाहर के और फास्टफूड की बात तो आजकल हर कोई पास्ता खाना पसंद करता है। इटैलियन डिश होते हुए भी पास्ता सबका फेवरेट बन गया है। कभी भी आप घर पर अकेले हो और भूख लगे तो इस आसान सी आप भी पास्ता बना सकते हैं। टमाटर की सॉस तैयार कर उसमें पास्ता मिलाकर तैयार कर सकते हैं।
-
रेड सॉस पास्ता (Red Sauce Pasta recipe in Hindi)
#KM #MFR1 #sham पास्ता हम सब का फेवरेट डिश है और रेड सॉस पास्ता मेरे बच्चों का फेवरेट फ्लेवर है। यह एक बहुत आसान रेसिपी है जो कोई भी आराम से बना सकता है।
sarita
More Recipes
कमैंट्स (36)