Mùa hè

Chè ngọt dịu. Có vị bùi bùi của sen và thơm nhẹ nhàng của nước hoa bưởi

Chè này dễ nấu nên mình nấu theo cảm hứng không đong đếm bao nhiêu gam đường 😅

Trời nóng nực, ăn một chén chè vải thanh thanh ngọt ngọt tự nhiên của trái vải, cắn thêm miếng hạt sen Huế mềm mại làm sao! #bepvang #vaobepvuive

#globalcookpadgames2024#montrangmieng

Mình gọi đây là món chè mùa hè vì rất hợp để ăn mùa hè. Chè nấu xong để tủ lạnh cho chè lạnh sâu. Đi làm về múc bát chè thưởng thức tỉnh cả người.

Có lẽ đây là món cuối của mùa vải mình tranh thủ làm rồi. Tầm này vải đã chín đỏ au, cùi vải mềm ngọt sắc chứ không còn giòn thanh như mấy hôm trước. Mấy hôm nữa chắc không còn vải mà mua rồi.Chè làm xong để ngăn mát, chiều ngủ dậy oánh chén bao phê luôn😀#bepvang

Hẳn là các món chè đậu ngự, chè thái, chè đậu đen… đã quá quen thuộc với mọi người, giúp thanh nhiệt giải độc trong nững ngày hè nóng bức. Hôm nay, Bếp nhà Lin sẽ mang đến cho bạn cách nấu chè hạt sen với đậu xanh thật đơn giản mà vẫn hấp dẫn

#GlobalApron2024#globalcookpadgames2024 & #montrangmiengSen Huế hạt nhỏ nhưng có thơm lắm, mùa hè mình nấu bát chè hạt sen đường phèn, thêm quả vải (hoặc nhãn), ít viên đá để cả nhà cùng giải khát.