Budín de naranja y harina de maíz vegano

Cecilia Virlee
Cecilia Virlee @Ceci21
Tacuarembó Uruguay 🇺🇾

uno de #misbásicos es el aceite, que nunca me debe faltar en mis recetas. Las invito a @carolinaolivera @Julieta y @victoria a que me cuenten cuáles son los básicos que más usan y elijan tres personas que quieran ustedes

Budín de naranja y harina de maíz vegano

uno de #misbásicos es el aceite, que nunca me debe faltar en mis recetas. Las invito a @carolinaolivera @Julieta y @victoria a que me cuenten cuáles son los básicos que más usan y elijan tres personas que quieran ustedes

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Ingredientes

40 minutos
2 budines
  1. 1 tazaharina de maíz (polenta)
  2. 150 gharina
  3. 1 cucharaditapolvo de hornear
  4. 1 tazaazúcar
  5. 1 1/2 tazaaceite
  6. 2naranjas con la cáscara y jugo
  7. c/nAgua
  8. 1 cdtaesencia de vainilla

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Primero piqué las naranjas en trozos medio grandes con cáscara. Los puse en la licuadora con azúcar y aceite y empecé licuar bien

  2. 2

    Una vez que quedó todo bien procesado, lo coloqué en un bol que tenía harina de maíz, polvo de hornear y harina, mezclé bien y puse un poco de agua

  3. 3

    Puse esencia de vainilla, mezclé un poco más y puse la mitad del budín en la budinera aceitada

  4. 4

    Lo llevé al horno a temperatura 200 g hasta que quedara pronto

  5. 5

    Cuando quedó pronto, lo dejéenfriar para después desmontar

  6. 6

    Se enfrió fui poniendo un poco glaseado por encima y decoré con unos pedacitos de naranja, y listo, quedó pronto

  7. 7

    Después vi que estaba frío el otro budín, fui decorando con azúcar impalpable

  8. 8
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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Cecilia Virlee
Tacuarembó Uruguay 🇺🇾
mí pasión por la cocina viene desde q tenía 13, para mí cocinar es aprender día a día nuevos menú. Si quieren pueden seguirme por mi instagram estoy como @Ceci Virlee
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Comentarios (5)

Sandri 🌿
Sandri 🌿 @soldeinvierno
Ay que hambre me dieron esas fotos 😍😋👏👏👏

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