Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Dividir claras y yemas.
- 2
Montar claras a punto de nieve y batir las yemas con la mitad del azúcar a punto de listón. Agregar la vainilla, terminar mezclando alternadamente harina y claras a punto de nieve en forma envolvente.
- 3
Verter en un molde engrasado y hornear a 180°C por 25 minutos o hasta que salga limpio un palillo.
- 4
Jarabe:
Hervir todas las leches junto con la raja de canela.
Dejar enfriar para su uso.
- 5
Relleno de guayaba:
Partir las guayabas a la mitad y cocerlas con azúcar, la canela y el agua hasta que estén suaves.
Pasarlas por un colador para quitarles las semillas y cáscara.
Regresar al fuego y hervir hasta que espese. Dejarlo enfriar.
- 6
Decoración:
Partimos el bizcocho en capas ponemos la mezcla de tres leches y rellenamos con el relleno de guayaba, hasta terminar ar con todas las rebanadas de bizcocho.
- 7
Cubrimos el pastel con la crema batida y con ayuda de un matizador cubrimos el pastel perfectamente con la mezcla de matizador y ron.
- 8
Cubrimos con glitter una vez matizado y colocamos un elemento decorativo.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
-
Torta tres leches
Esta versión no lleva dulce de leche, pero eso depende de el gusto de cada uno.
Florencia Escobar -
-
-
-
Torta 3 leches
Encontrarse con amigas después de casi un año, debe ser un momento especial ; dulce por sobre todo. Y no hay nada que mejor que una torta bañanda con salsa de 3 leches.😋🥰
-
-
Masa única (ROLL DE CANELA Y MEDIA LUNA)
De esta receta salen 2 tipos de masas roll de canela y media luna.
-
Bizcochuelo de Naranja humedecido en Tres leches😋
Con muy poco tiempo me salvó para cantar que los cumplas con ingredientes que tenía a mano.
-
-
-
-
-
-
-
Red Velvet
Un clásico en todas las pastelerías! Súper sencillo y rico, no es solo un simple bizcocho teñido de rojo, es suave, húmedo y con un sabor a cacao que se fusiona perfectamente con el relleno 💖
-
-
-
-
-
Pan tipo cortadillo
Es una receta mexicana, lo vi en YouTube me recordó a una torta que comía cuando era más pequeña.
-
-
Capuccino cake
Increíble aroma y sabor, muy fácil y delicioso para una merienda que quedará en el recuerdo, o acompañado de helado o dulce de leche, puede lucirse con un postre maravilloso.
-
-
-
Torta decorada
1: (te quedan dos bizcochos de un molde de 16 cm)2: (si no tienes harina 0000 puedes usar harina leudante y descartar el polvo de hornear) astrid -
Carrot cake sin tacc
Quiero compartir con ustedes esta receta que me hizo muy feliz! Desde que tuve que cambiar mi alimentación a una libre de gluten, muchos de los postres que normalmente consumía ya no pude más comer por mi nueva condición de celicaca.🥲Peeeeeeero, probé esta receta y ajusté un poquito las cantidades e ingredientes para que sea la ideal.No saben lo riiiico que quedó🤩🤩🤩🤩 les invito a que lo prueben y después me cuentan.Lumi🌺
-
-
-
Torta amor
Por fin me animé a hacer esta receta que una amiga me pasó hace un año. Me parecía muy elaborada, un poco difícil. Pero para demostrar amor nada puede ser complicado y así dejé impregnado corazones de amor en este pastel❤❤. -
Más recetas recomendadas
Comentarios