MILANESAS DE CARNE CON PURÉ (2×1)

Sabrosas y tiernas milanesas, fritas o al horno son un clásico!pasión de multitudes! #Papa

#RecetasParaEnamorar Almuerzo en casa de mamá ❤🤗

Simple y bien recibido por toda la familia.

Un almuerzo rápido y fácil, ya que suelo comprar y tener las milanesas preparadas en el freezer ya que llego tarde de la oficina y preparo algo rápido.#almuerzoseconomicos.

Un clásico de siempre que me encanta hacer, hoy te enseñó miversión de las milanesas 😋Y un puré de papas súper rico para acompañar las milas más tiernas!!!

Sigo en #plandetox medio atrasado y cambiando un poco el menú según lo que consiga, por ello aquí va unas mi las de pollo al horno con un puré de vegetales (papa)

Preferidas mías y de mis hijas, las milanesas no podían faltar en el festejo del Día del Padre.En pleno aislamiento aún por la cuarentena, hubo oportunidad de preparar unas deliciosas y acompañarlas de un puré de papas exquisito.

Elegi esta receta porque significa mucho para mí ymi niñez... mirando Masterchef el reto de dejarse llevar por los recuerdos de la infancia fue lo que me inspiró a cocinar estas milanesas que para mi son únicas... mi mamá las hacía así... nunca vi a nadie que las haga de esta manera... su sabor jamás lo pude igualar pero lo trato de alcanzar... ella hace 12 años no esta conmigo físicamente pero la traigo en cada comida en cada acto en cada acción que la quiero imitar... es por ello que hoy les comparto esta receta que me Marco el paladar como tantas otras de ella. Por eso utilice los 3 hashtags en esta receta porque encierra lo que ella solía hacer traernos comidas únicas... elegi reto finde porque no pueden no hacerla para un viernes a la noche vísperas de finde, yo la cocine ayer, el de camino de sabores porque esta comida me lleva a recordar y recorrer esos sabores que nunca se olvidan y receta de bodegón por igual motivo... porque es una receta que nunca vi que nadie la haga de esta manera y esta guardada en mi baúl de los recuerdo. Aguardo les guste. Buen finde! #retofinde y #caminodesabores #recetasdebodegon, #almanaque2021#diadelamilanesa

Un clásico de Paraguay. Nunca decepciona y va con cualquier guarnición!

Amo las milanesas de lo que sea, en mi familia la amamos todos, ya sea con ensaladas, puré o papas fritas.

Para salir del clásico pastel de papas y transformar el aburrido bife con cebolla y puré de zapallo, así surgió esta deliciosa propuesta.

Las empanadas de carne son un clásico, infaltable para nuestro tereré rupa (es un alimento que se consume antes de tomar la bebida refrescante, sería como el colchón o la cama del tereré).Va acompañada con mandicoca o pancitos. Aquí la receta.

El gulash es típico aquí en Alemania aunque no sea el país de origen, esta vez las acompañe con klöße que son prácticamente bolas de puré de papas, también se suele acompañar con spätzle

Ideal para acompañar unas ricas milanesas de carne (ver receta).

Los domingos disfrutamos de un plato que les encanta a todos

Una receta para climas fríos como el que tenemos por ahora, para disfrutar el día en finPor cierto,una taza es 200 ml (taza standard chica)Un puñado, es lo que cabe en la palma (aclarar que cada mano es diferente)Una pizca es lo que cabe en la punta de los dedos juntosNo apoyo a ninguna marca en especial, solo lo que encontré en el Súper gggDe Ratatouille aprendí que si usas algo lavarlo pronto así no se te acumula y si alguien quiere usarlo lo tendrá a disposiciónDe readers digest, una historia de chef, ahí menciono que cuando prepares algo con huevos, siempre partimos de a uno los huevos y los ponemos en una taza antes, para comprobar que esté bien y luego agregar a la mezcla

Una receta que acabo de probar y quedé encantado 🤩Anímense y prueben!!

Es el plato más rápido y práctico a la hora que no tenés mucho tiempo para cocinar y además delicioso que podés acompañar con ensaladas, puré o algún arroz

Como siempre inspirada en las manos mágicas de mi madre! Virginia Martínez de Cardozo desde Paraguay.!

45 ' Fácil de preparar

El lomo al champiñón es una receta fácil y rica de preparar. El lomo se cocina en una caldo de carne junto con la crema de champiñones ( crema de leche, o leche con fécula de maíz) y los champiñones. Esta receta está acomp con una salsa de hummus y puré de papas.

Plato típico paraguayo que lleva muy pocos ingredientes y que se sirve en abundancia.

Espero que les guste esta receta súper sencilla y práctica, a quien no le gusta unas ricas hamburguesas!

una de mis favoritas con un poquito de limón y a saborear 😋

Primera vez que hago y me salió bastante bien🥰🥰