Simple y rica tarta de peras

Me gustó la idea de la maca en polvo en la masa, le da un sabor a nuez.Y también no tapar del todo la fruta, al cocinarse da un lindo efecto por si sola.
Simple y rica tarta de peras
Me gustó la idea de la maca en polvo en la masa, le da un sabor a nuez.Y también no tapar del todo la fruta, al cocinarse da un lindo efecto por si sola.
Paso a paso
- 1
Pelar las peras, cortarlas en cuadrados y dejarlas marinar junto a las pasas de uva en el ron mientras se prepara la mezcla.
- 2
Hacer con el resto de los ingredientes una masa algo chirle.Como último agregado, el ron colando la fruta.
- 3
Enmantecar y enharinar un molde que pueda ir a la mesa.Echar la mayor parte de la mezcla en el.Sobre la masa, acomodar la fruta y tapar con el resto de la mezcla.
- 4
Antes de cocinar, darle un rocío de sabor manteca y llevar a horno precalentado a temperatura media por 40 minutos aprox.
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