🥕🥕Hamburguesa de zanahoria y calabacín 😁🥳
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Paso a paso
- 1
Lavar, pelar y hervir las zanahorias durante 20 minutos. Escurrir y dejar enfriar.
- 2
Rallar el calabacín, exprimirlo y eliminar el agua. Coger un diente de ajo y córtar finamente
- 3
Triturar las zanahorias con un tenedor, añadir el calabacín, el ajo, el perejil, la harina de garbanzos o de maíz, la sal y la pimienta y mezclar.
- 4
Empiezar a formar la hamburguesa. Hornear a 180° durante unos 30 minutos.
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