Torta invertida de manzana con nueces y mix de semillas

ANDREA BHON
ANDREA BHON @hijos2

Torta invertida de manzana con nueces y mix de semillas

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Ingredientes

1hr
muchos😁
  1. 2huevos
  2. 250leche de avena(2 1/2 cucharadas de avena, resto agua licuar)
  3. 75 ccaceite oliva
  4. 300 grharina leudante
  5. 1 cucharaditaesc.vainilla
  6. 200 grazúcar
  7. Ralladura de limón(a gusto)
  8. 2manzanas rojas
  9. 100 grnueces picadas
  10. 2 cucharadasmix de semillas

Paso a paso

1hr
  1. 1

    Mezclar los huevos con el azúcar, incorporarla leche de avena, aceite, vinilla

  2. 2

    Incorporar la harina de a poco una vez listo añadir la ralladura de limón(optativo)

  3. 3

    Pelar y cortar las manzanas en lonjas

  4. 4

    Acaramelar(aproximadamente50 gr azúcar) molde(num.24) cubrir paredes y fondo retirar del fuego una vez hecho el caramelo(lo hago a fuego directo)

  5. 5

    Luego colocar las manzanas cubriendo todo el fondo colocar las nueces y el mix de semillas, incorporar la masa

  6. 6

    Hornear a 180 grados por 40 minutos.

  7. 7

    Retirar y desmoldar en caliente.

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