Pancitos económicos

Valeria Velazquez
Valeria Velazquez @cook_17749163

Mi receta surgió a partir de una necesidad, una crisis económica. Y como el resultado fue muy rico 🤤, quedó instalada en la familia.

Pancitos económicos

Mi receta surgió a partir de una necesidad, una crisis económica. Y como el resultado fue muy rico 🤤, quedó instalada en la familia.

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Ingredientes

1 hora
Flia. Constituida por cuatro personas
  1. 500 grharina común
  2. 20 grlevadura
  3. 100 ccaceite
  4. 10 grsal
  5. c/nAgua

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Poner todo los ingredientes en un bol, empezando por la harina, rociar por los costados la sal, hacer un hueco en el centro y agregar la levadura desmenuzada (opcional agregar una pizca de azúcar), agregar el aceite e ir agregando también el agua. Amasar hasta integrar todos los ingredientes.

  2. 2

    Cubrir la masa y dejar reposar durante 15',luego armar bollitos de 70 gr c/u o estirar la masa unos dos cm de espesor y cortar cuadrados a gusto. Dejar reposar 15' más.

  3. 3

    Hornear hasta que los panes tengan una corteza cobriza, en horno precalentado a 220° grados

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Valeria Velazquez
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