Granola casera 💥

Esta fue otra de las opciones que preparé para el desayuno especial del día del niño y algo no puede faltar en la mesa es una completísima granola para acompañar el yogurt...y si es casera mucho mejor !
La verdad que hacía bastante que no la preparaba en casa y realmente se hace súper fácil y rápido...ni punto de comparación a las compradas. Además rinde muy bien y podemos tenerla siempre a mano en frascos.
Esta es mi versión con las cosas que tenía en casa y me gustan. Las medidas no son exactas ya que un poquito más o menos de cada cosa no influye en el resultado más bien va en que te gusta más. Algunos puñaditos en mi casi fueron más generosos que otros 😉
Granola casera 💥
Esta fue otra de las opciones que preparé para el desayuno especial del día del niño y algo no puede faltar en la mesa es una completísima granola para acompañar el yogurt...y si es casera mucho mejor !
La verdad que hacía bastante que no la preparaba en casa y realmente se hace súper fácil y rápido...ni punto de comparación a las compradas. Además rinde muy bien y podemos tenerla siempre a mano en frascos.
Esta es mi versión con las cosas que tenía en casa y me gustan. Las medidas no son exactas ya que un poquito más o menos de cada cosa no influye en el resultado más bien va en que te gusta más. Algunos puñaditos en mi casi fueron más generosos que otros 😉
Paso a paso
- 1
Poner avena, coco y frutos secos en un bowls. Agregar la miel derretida y mezclar para que queden húmeda la avena.
- 2
Poner papel manteca en la base de una placa. Agregar la mezcla de avena y frutos secos y llevar al horno caliente por 6 o 7 minutos. Preparar el resto de los ingredientes. Sacar, mover y volver al horno 5 minutos más. Repetir esta operación 1 o 2 veces más hasta que se vuelva doradita. Ojo...no quemarla porque sería amarga.
- 3
Una vez que se enfría mezclar con el resto de los ingredientes. Los copos, los arándanos secos y las pasas. Conservar en frascos. Abajo te comparto otras opciones que preparé para el desayuno.
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