GALLETAS INTEGRALES 🌾
Naty Cossio 🇺🇾 @naty_cossio
Una opción más saludable (pero no menos rica)! Con poca azúcar, sin manteca ni harina blanca. Inspirada en la receta de @karenZubiaurre
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bowl, mezclar todos los secos (harina integral, avena, azúcar, coco y polvo de hornear).
- 2
Agregar los líquidos (aceite, leche, huevos, miel, esencia de vainilla).
- 3
Pueden agregarle nueces picadas, pasas de uva o ralladura de limón o naranja, a elección.
- 4
Mezclar los secos con los líquidos hasta que le quede como en la foto, una masa arenosa.
- 5
Agarrar un poco de masa, hacer bollitos y aplastarlos en una fuente enmantecada y enharinada. Si quieren, con un vaso pueden darle esas formitas que le di yo, para que queden más lindas presentadas.
- 6
Mandar al horno a 180 grados durante 20 minutos aproximadamente, o hasta que la base se dore.
- 7
Dejar enfriar y disfrutar! Espero sus fotos de cuando las hagan!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Naty Cossio 🇺🇾 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/15409855
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Escrita por
Embajadora joven de Cookpad Uruguay 🇺🇾 Tengo 20 años, estudio la licenciatura en relaciones internacionales y soy una apasionada de la cocina, no hay nada como una comida casera (y mejor si lleva azúcar y harina, soy dulcera a muerte!).Comencé a cocinar a los 16 y desde ese entonces no he parado, pasé de ser una simple e inexperta ayudanta a ser la cocinera titular en casa jaja, teniendo a Cookpad como mi principal inspiración para perfeccionarme cada día más, ya que nunca estudié gastronomía (lo más cercano a eso son los cuadernitos de recetas que mi mamá me heredó).Familiera, de buenos amigos, un poco loca, hablo portugués y escucho rock nacional todo el tiempo. Si no me encontrás cocinando, es porque estoy comprando utensilios de cocina! Bienvenidos a mi recetario donde encontrarán variadas recetas (principalmente dulces, sin manteca, económicas, sencillas y lindas) de todas las veces que cociné y resultó bien (hasta ahora no prendí fuego la cocina, pero he estado muy cerca) 🤪😋
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Comentarios (12)
ralladura y jugo de 1 limón. Un éxito, deliciosas. Las hice en la olla Essen.