Ingredientes

  1. 100 grqueso panela
  2. c/nhuevos
  3. c/ntostadas
  4. c/naceite de oliva
  5. 1sartén
  6. 1/4cebolla
  7. 1 cditapimienta molida
  8. 1plato hondo
  9. al gustosal
  10. 1tenedor
  11. 1espátula

Paso a paso

  1. 1

    Salpimentar el huevo, batirlo bien. Picar la cebolla en cuadritos. Sofreír hasta quede caramelizado. Eche el huevo, deje cocer tapado con el fuego bajo. Caliente el frijol refrito con cebolla. Mientras corte en cubitos el queso panela etc

  2. 2

    Ya que esté caliente el frijol con la espátula ponga en la tostada el frijol. Cuando esté cocido el huevo pongalo en la tostada. Para decoración el queso panela en cubitos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

GERARDO CARLOS O,K.1 🇲🇽.... 🇱🇺
Mérida Yucatán.
Me encantan las Recetas de cocina
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