Paso a paso
- 1
Prepara los ingredientes
- 2
Fríe ajo laminado
- 3
Añade los espárragos y fríelos durante unos minutos
- 4
Añade los filetes de pez, sal y perejil sobre ellos y sella por ambos lados
- 5
Añade vino blanco y deja reducir.
- 6
Añade las gambas y almejas y tapa la sartén.
- 7
Voilà! Riquísimo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luisa Afan le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/15449318
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Tentáculos de calamar con salsa y arroz
Es una variedad distinta para comer calamar y facil


Camarones tropicales con rissoto al azafrán


Pez espada con gambas
Rebuscando por los desconocidos cajones del congelador, encontré dos rodajas de pez espada y los restos de una caja de gambas cocidas, por lo cual se me ocurrió realizar este sencillo y rápido plato.#delantaldorado


Pez espada con gambas


Pez espada salsa de gambas


Pez espada con gambas
Muy sano y rico


Pez espada a la plancha con salteado de gambas y ajos
#cookpadmycook #Todocasero #delantaldoradoEsta receta es sumamente sencilla y sabrosa, ideal para sorprender a familia y amigos. El pez espada o Emperador como también se le conoce, es un tipo de pescado semi graso y resulta muy sabroso. La mejor forma de cocinarlo es asado al horno o a la plancha. Al ser una preparación sencilla y sin demasiados ingredientes, es primordial que la materia prima, el pescado sea fresco.


Pez espada con espárragos a la plancha
Receta baja en calorías. Cena rápida y sana. #MiOperaciónBikini


Pez espada con marisco al horno


Marmitako de pez espada con gambas y almejas


Pez espada sobre timbal de verduras-gambas, y salsa de Espumoso
#LasRecetasDeCookpad#domino#Calendario21#DelaCocinaalaMesaUna delicia jugosa, sana y que aúna lo mejor de la comida mediterránea.


Pez espada con pimientos


Alubias con pez espada gambas y almejas
Se puede sustituir el pez espada , por salmón, a veces lo hago con salmón y está muy rico.


Pez espada en salsa marinera
Cuando se prepara un pescado siempre hay que buscar la manera en la que no resecarlo con demasiada cocción. A mi personalmente me gusta mucho maridar los trozos de pescado en limón y en esta ocasión también con ajo para que tenga un poco más de sabor y que esté medio cocinado ya antes de ponerlo a la plancha o sellarlo para cocinarlo en la salsa. #CumpleAlexa


Pez espada con salsa verde
#jugandoenlacocina


Pez espada con verduras crujientes
Rápido, sano y sabroso


Espaguetis con pez espada


Pez espada, langostinos y bogavante a la plancha
Este plato, facilísimo de preparar es muy sano .


Pez espada en salsa de aceitunas
#cookpadmycook


Pez espada en salsa


Pez espada con patatas


Pez espada con arroz primavera
Esta receta es muy saludable, el pez espada es un pescado muy rico y apenas tiene grasa. Acompañado de arroz con espinacas y verduras.


Pez espada con salsa de ajo y perejil
Thermomix y plancha


Pez espada con alcaparras
Receta de Pez espada con alcaparras. De cocción fácil y ligera y muy aromatizado gracias a los ingredientes con que vamos cociendo el pescado. La apariencia es sencilla, pero el sabor...sorprendente!


Pez espada encebollado
Esta es una receta que hago, por poner este pescado más jugoso, y al mismo tiempo la cebolla da más sabor.


Pez espada con verduritas
De lujo este plato.a mis hijos les gusta mucho


Pez espada salseado 🐟🗡
Unos filetes de pez espada acompañados con una salsa muy suave. Espero que os guste. A mí me encantó!


Pez espada con fideos
Yo soy de familia marinera y ya me canse del Espada, pero hay una manera de cocinarlo que siempre me gusta y me encanta.Resulta genial para engañar a los niños que no les gusta el pescado. SUERTE


Pez espada con patatas
El pez espada está rico de la forma que lo cocines y así está estupendo.


Pez espada encebollado

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/15449318
Comentarios